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Rattalino Barbaresco 42 2014

Rattalino Barbaresco 42 2014

Fronte Rattalino Barbaresco 42 2014
Back Retro Rattalino Barbaresco 42 2014
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Massimo Rattalino
XW
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Granato intenso.
Al naso si mescolano note fragranti di rosa e viola accompagnate da sentori di spezie dolci e leggero cacao.
In bocca è armonico, morbido seppur impreziosito da nobili ed evidenti tannini e caratterizzato da un lungo finale.
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€ 27,43
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Rattalino Barbaresco 42 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Prestigioso cru di Barbaresco Montersino, a 240 m s.l.m. Esposizione: sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Terreno argilloso-calcareo.
N. piante per ettaro 70 q
Vinificazione Vinificazione condotta in vasche di acciaio, col sistema a cappello emerso e con la macerazione delle vinacce di circa 13 giorni. La temperatura di fermentazione viene controllata e mantenuta intorno ai 28 °C. La malolattica avviene a fine fermentazione e a svinatura ultimata.
Affinamento Affina 2 anni in botti di rovere da 20 ettolitri, poi 6 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,00% in volume
In offerta Prezzo Rattalino Barbaresco 42 2014 € 27,43  IVA inc.

Massimo Rattalino

Da questa cantina:
L’intento è di realizzare qualcosa di unico: coltivare la vite per ottenere uve eccezionali, aggiungendo carattere e raffinatezza con una vinificazione impeccabile. Il sogno di dedicarsi alla viticoltura, la passione per il grande vino, l’amore per ...
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