Composizione del terreno |
Terreni calcarei bruni e colluvi argillosi. |
Vendemmia |
Vendemmia esclusivamente manuale. |
Vinificazione |
Raccolta a mano, cernita, pressatura diretta, decantazione per gravità e fermentazione alcolica in barrique. |
Affinamento |
100% in barrique, di cui dal 15% al 20% nuove per 12 mesi. Imbottigliamento preceduto da una leggera filtrazione. |
Abbinamento |
Ideale a tutto il pasto, piatti a base di pesce, crostacei, formaggi, formaggi di capra. |
In offerta |
Prezzo P&M Jacqueson Rully Blanc 2022 € 35,73
IVA inc.
|