P&M Jacqueson Rully 1er Cru Les Margotes Blanc 2022

P&M Jacqueson Rully 1er Cru Les Margotes Blanc 2022

Paul et Marie Jacqueson, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 40,24
Prezzo IVA escl.
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25
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Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
P&M Jacqueson Rully 1er Cru Les Margotes Blanc 2022

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome P&M Jacqueson Rully 1er Cru Les Margotes Blanc 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Rully Premier Cru
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Borgogna
Storia Margottes", piccoli fasci di rami provenienti dal bosco adiacente. Oppure una variante del "marcoter", l'interramento di un tralcio per ripiantare un ceppo di vite da uno più vecchio.
Clima Esposizione: Est, Sud-Est.
Composizione del terreno Marna bianca e calcare, molto sassoso.
Sistema di allevamento Potatura a Guyot singolo.
Vendemmia Raccolta e cernita a mano.
Vinificazione Pressatura diretta, decantazione per gravità e fermentazione alcolica in barrique.
Affinamento 100% in barrique, di cui dal 15% al 20% di barrique nuove per 12 mesi. Imbottigliamento preceduto da una leggera filtrazione.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo P&M Jacqueson Rully 1er Cru Les Margotes Blanc 2022 € 40,24  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
Paul et Marie Jacqueson
Da questa cantina:

Paul e la figlia Marie gestiscono 12 ettari (5 a pinot nero, 6 a chardonnay e 1 ad aligoté) a Rully, nella Côte Chalonnaise, per una produzione di circa 100.000 bottiglie annue. Il Domaine Paul et Marie Jacqueson è nato nel 1946 a opera del nonno di...

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