Francois Carillon Bourgogne Chardonnay 2021

Francois Carillon Bourgogne Chardonnay 2021

Domaine François Carillon, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 37,39
Prezzo IVA escl.
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21
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Borgogna - Francia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Francois Carillon Bourgogne Chardonnay 2021

Colore

Dorato brillante.

Profumo

Aroma ricco e fresco di pesca gialla su uno sfondo minerale-iodato.

Sapore

Al palato è corposo, succoso e delizioso, con un finale fresco.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Francois Carillon Bourgogne Chardonnay 2021
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione AOC Bourgogne Blanc
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione Puligny-Mon trachet and Mersault
Composizione del terreno Terreni argillo-calcarei.
Vendemmia Vendemmia manuale.
Vinificazione Fermentazione in botti di rovere (10% di botti nuove).
Affinamento 12 mesi con leggero rimescolamento delle fecce.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Francois Carillon Bourgogne Chardonnay 2021 € 37,39  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Decanter
94/100 
2018
Decanter
91/100 
2014
Domaine François Carillon
Da questa cantina:

Il Domaine François Carillon, creato nel 2010, è l'eredità duratura di un'azienda vinicola familiare che risale al XVI secolo a Puligny-Montrachet, un villaggio vinicolo molto tipico nel sud della Côte de Beaune - il terroir più rinomato della Borgog...

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