Vinificazione |
Fermentazione alcolica in acciaio termocondizionato per 17 giorni, durante tale periodo vengono effettuati follatura e rimontaggi, successivamente viene effettua la pressatura e viene lasciato in decantazione per 2 settimane prima di procedere con l'affinamento. |
Affinamento |
14 mesi in botti e 3 mesi in vasche prima dell'imbottigliamento. |
In offerta |
Prezzo David Duband Bourgogne 2021 € 26,64
IVA escl.
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