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Mustilli Aglianico Sannio 2016

Mustilli Aglianico Sannio 2016

Fronte Mustilli Aglianico Sannio 2016
Back Retro Mustilli Aglianico Sannio 2016
89
0,75 l  -  12,00% in vol.
Mustilli
Rosso rubino carico con riflessi violacei, molto intenso.
Intenso, persistente di frutta nera e rossa, visciola, amarena e spezie tostate, pepe nero, mirto.
Secco, sapido, decisamente tannico, pieno, con sentori di frutta matura e ritorni speziati.
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€ 12,69
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Mustilli Aglianico Sannio 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Campania
Vitigni 100% Aglianico
Ubicazione Sannio 250 mt sul livello del mare
Composizione del terreno Calcareo, vulcanico, argilloso
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 70 quintali
Tecnica di produzione Uva del vigneto Pozzillo nel comune di Sant’Agata dei Goti, selezionata e raccolta a mano. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane con successiva fermentazione malo lattica.
Affinamento Affinamento in acciaio ed in piccola parte in tonneaux di rovere francese per circa 6 mesi. Affinamento in bottiglia per un minimo di 3 mesi.
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Si consiglia abbinamento con minestre, lasagne, sartù di riso, granatine di manzo e pollo, formaggi a pasta morbida.
In offerta Prezzo Mustilli Aglianico Sannio 2016 € 12,69  IVA inc.

Mustilli

Da questa cantina:
Se si annovera l’evoluzione della viticoltura sannita, i Mustilli figurano alle primissime voci in quanto a caparbietà e promozione di vitigni autoctoni. In epoca di boom economico Leonardo e sua moglie Marilì hanno continuato ad accudire e valorizza...
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