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Leonardo da Vinci Santo Ippolito 2016

Leonardo da Vinci Santo Ippolito 2016

Fronte Leonardo da Vinci Santo Ippolito 2016
Back Retro Leonardo da Vinci Santo Ippolito 2016
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Cantine Leonardo da Vinci
XW
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Rosso porpora, deciso e limpido.
Al naso si evidenziano sentori fruttati di mora, ciliegia, lampone, confettura e note speziate di pepe nero.
L’ingresso in bocca è di estrema morbidezza, gustoso e perfettamente bilanciato nelle varie componenti. Buono l’equilibrio tra acidità e alcol.
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€ 17,18
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Leonardo da Vinci Santo Ippolito 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 40% Merlot, 20% Sangiovese, 40% Syrah
Ubicazione Piccola zona collinare dei comuni di Vinci e Cerreto Guidi
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione Circa 20 giorni.
Vinificazione L’uva viene raccolta ben matura e vinificata in piccoli contenitori in acciaio. Il periodo di fermentazione con macerazione è di circa 20 giorni, ad una temperatura che viene mantenuta a 28 °C.
Affinamento In barrique di rovere per un periodo di 12 mesi. L’affinamento in bottiglia prosegue per altri 6 mesi.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 15.000 bottiglie
Abbinamento Arrosti, affettati, carni bianche e rosse, formaggi a pasta dura.
In offerta Prezzo Leonardo da Vinci Santo Ippolito 2016 € 17,18  IVA inc.

Cantine Leonardo da Vinci

Da questa cantina:
Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società coope...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2016
Wine Spectator
91/100 
2006
Veronelli
 
2005
Wine Spectator
90/100 
2005
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