Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021

Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021

Petra, 0,75 l - 14,50%
100% Cabernet Sauvignon

Altre annate disponibili
2022
€ 24,33
Prezzo IVA escl.
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021

Colore

Rubino concentrato nel calice.

Profumo

Quadro aromatico denso e ricco nei toni di confetture di more e mirtilli, amarene in sciroppo e poi una fitta coltre di spezie e tostature che ricordano il caffè, con refoli erbacei e balsa- mici a corredo.

Sapore

Palato possente, voluminoso, vigoroso, dai tannini copiosi e rotondi. Retrolfatto in linea con i riconoscimenti del naso: fruttato, persistente e speziato.

Abbinamento

Ideale con agnello agliato, formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Agnello
Maiale

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Caratteristiche

Nome Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Vigneto di Potenti, loc. Riotorto (LI)
Composizione del terreno Argilloso-sabbiosi, lievemente calcarei.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6200
Resa per ettaro 70-80 q.
Affinamento In barrique, di cui il 10% nuove, per almeno 18 mesi. Affinamento in bottiglia: almeno 6 mesi.
Acidità totale 5,70 gr/L
PH 3,68
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con agnello agliato, formaggi.
In offerta Prezzo Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021 € 24,33  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2021
Wine Spectator
89/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Luca Maroni
94/99 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Vinous
89/100 
2011
Vinous
91/100 
2010
Robert Parker
91/100 
2009
Robert Parker
92/100 
2008
Petra
Da questa cantina:

Petra, come "pietra" in latino. Come la solidità dell'impegno su cui hanno fondato il loro progetto Francesca e Vittorio Moretti, figlia e padre. Come i frammenti ritrovati in questi suoli a testimonianza di un lontano passato che dalla civiltà micen...

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