Feudo Maccari Saia 2020
Feudo Maccari Saia nasce in Val di Noto, in Sicilia, da una delle più antiche tradizioni di coltivazione della vite: l'alberello. Trattasi di una forma di coltura su pianta che risulta essere la genesi di perfetto invecchiamento dei vigneti. La naturale impostazione degli uvaggi trentennali del posto che originano il Saia, si estende per oltre 50 etteri di terreno ed esprime tutto il suo rigoglio in questo Rosso fermo al 100% Nero d'Avola.
L'intensità e il profumo del frutto è un fattore decisivo per la qualità ampiamente riconosciuta a questo vino di denominazione IGT. Attenzione, manualità e pazienza restituiscono un prodotto che garantisce di essere all'altezza dei maggiori riconoscimenti internazionali.
Ad oggi, più di 50 famiglie partecipano al mantenimento dei vitigni del territorio, mostrando al mondo l'importanza della cura stabile della radice che, similmente alle fondamenta del nucleo familiare, è figlia della impostazione tipica della cultura di vita siciliana. Più propriamente, Antonio Moretti Cuseri inizia la sua opera d'arte espressa in calici di vino nel suo Feudo Maccari, considerato ai nostri giorni il cuore pulsante dell'isola nella parte del versante orientale.
In un microclima di rara bellezza, dove il caldo del sole è mitigato dalla brezza marina e la terra vulcanica sposa terreni fertili ormai da secoli, questo vino s'innesta in un equilibrio generale di degustazione preziosa e ad altissimi livelli.