Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019

Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019

Fronte Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019

Thumb Fronte Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019

Thumb Back Retro Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019

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Castellari Isola del Giglio, 0,75 l - 12,50%
100% Ansonica/Inzolia

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Toscana - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Sprigiona una complessità olfattiva unica, con note di fiori bianchi che si fondono delicatamente con sentori di pesca, mango e ananas. Questo profumo inebriante richiama lontanamente le fragranze dei Sauternes francesi o degli Ice wine canadesi.

Sapore

Si dimostra un vino di grande eleganza, con sensazioni fruttate accompagnate splendidamente da una buona mineralità, caratteristica del terroir di appartenenza.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento con antipasti leggeri e carni bianche, si dimostra perfetto compagno anche di piatti a base di pesce. Splendido vino da meditazione.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Formaggio stagionato

Pollame

Pesce magro

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Caratteristiche

Nome	Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Ansonica/Inzolia
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Ubicazione	Isola del Giglio (GR)
Vendemmia	Raccolte e selezionate manualmente all'inizio di Settembre.
Vinificazione	In cantina le uve vengono lasciate fermentare e macerare sulle bucce per circa 8 settimane.
Affinamento	In seguito, il vino passa in barriques di legno francese dove matura per 6 mesi. Segue l'affinamento in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Perfetto in abbinamento con antipasti leggeri e carni bianche, si dimostra perfetto compagno anche di piatti a base di pesce. Splendido vino da meditazione.
In offerta	Prezzo Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2019 € 35,96 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	91/100	91/100	2016

Castellari Isola del Giglio

Castellari Isola del Giglio

Da questa cantina:

Ci troviamo sull’Isola del Giglio, nell’Arcipelago Toscano. Da sempre si fa vino su questa isola. Simone e Dales sono i proprietari dei terreni. Gestiscono separatamente gli appezzamenti terazzati sorretti da muretti a secco. Allevano l’Ansonica un ...

Castellari Isola del Giglio

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Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

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Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

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Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille