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Bonfadini Franciacorta Nature Veritas

Bonfadini Franciacorta Nature Veritas

Fronte Bonfadini Franciacorta Nature Veritas
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87
0,75 l  -  12,50% in vol.
Bonfadini
Questo Nature deriva da uve selezionate nel vigneto S. Afra. Frutti con ottimo grado di maturazione che conferiscono allo spumante un buon equilibrio naturale.
Giallo paglierino carico.
Profumo minerale e croste di pane.
Al palato è pieno ed equilibrato con grande lunghezza e sapidità.
Maggiori informazioni
€ 23,18
Prezzo IVA inc.
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22
Ordina entro 1 ora e 13 min per riceverlo giovedì 22 novembre 2018 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Bonfadini Franciacorta Nature Veritas
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Ubicazione Clusane d'Iseo (BS)
Vendemmia Vendemmia manuale, spremitura soffice.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione Prima fermentazione in botti d’acciaio ed affinamento nelle stesse per 7 mesi a temperatura controllata 16-18 °C. Seconda fermentazione in bottiglia. Dopo minimo 36 mesi di affinamento sui lieviti viene sottoposto a sboccatura. Grazie all’ottima struttura non necessita di alcun dosaggio zuccherino.
Affinamento La Liqueur d’expédition è composta da vino Chardonnay invecchiato in Barrique di rovere francese ed americano.
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 6,50 gr/L
Produzione annata 10.000 bottiglie
Abbinamento Può accompagnare egregiamente tutto un pasto ad eccezione dei desserts.
In offerta Prezzo Bonfadini Franciacorta Nature Veritas € 23,18  IVA inc.

Bonfadini

Da questa cantina:
L’azienda Agricola Bonfadini nasce nel 1956 con il nonno Giovanni, da sempre coltivatore diretto in Franciacorta. Graziano, uno dei suoi 7 figli, ha ereditato l’amore per la terra ed il desiderio di creare qualcosa di speciale con l’uva che da sempr...
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