Baglio di Pianetto Nero d'Avola-Merlot Ramione 2020

Baglio di Pianetto Nero d'Avola-Merlot Ramione 2020

€ 10,48
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Sicilia - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Baglio di Pianetto Nero d'Avola-Merlot Ramione 2020
Primo fra i rossi prodotti a Pianetto, questo vino corposo e armonico rende omaggio al precedente proprietario della tenuta, il Barone Antonio Palizzolo di Ramione. Fu proprio lui che dette inizio alla coltivazione della vite in questa località. Vino morbido ed equilibrato, Ramione esprime armoniosamente le diverse peculiarità dei territori di appartenenza concentrandoli in un’unica essenza.

Colore

Limpido, rosso rubino, consistente.

Profumo

Intenso, complesso di qualità fine, fruttato (frutti a bacca rossa, lampone, ribes, more) che precedono gli aromi speziati di vaniglia e liquirizia.

Sapore

Pronto ed armonico, caldo, abbastanza sapido, complesso e persistente, di corpo con tannini avvolgenti.

Abbinamento

Formaggi stagionati, agnello al forno.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Baglio di Pianetto Nero d'Avola-Merlot Ramione 2020

Caratteristiche

Nome Baglio di Pianetto Nero d'Avola-Merlot Ramione 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Sicilia Nero d'Avola-Merlot
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni Merlot, Nero d'Avola
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Santa Cristina Gela (PA)
Clima Altitudine: 650 m s.l.m. per il Merlot e 50 m s.l.m. per il Nero d’Avola.
Composizione del terreno Merlot: di medio impasto tendente all’argilloso, ricco di scheletro e minerali; Nero d’Avola: di medio impasto tendente all’argilloso e calcareo.
Sistema di allevamento Controspalliera
N. piante per ettaro Merlot 4.830 piante per ha; Nero d’Avola: 13 ha con 8.264 piante per ha
Resa per ettaro Merlot 100 q.li per ha, Nero d’Avola 80 q.li/Ha
Vendemmia Selezione manuale delle uve prima della diraspatura e leggera pigiatura.
Vinificazione Start up fermentativo con i lieviti naturali delle stesse uve di provenienza, macerazione con ausilio di follature e delestage in leggera riduzione per mantenere le caratteri primari delle uve.
Affinamento Barriques di rovere francese per 12 mesi, nuovi, di secondo e terzo passaggio in relazione all’annata. In bottiglia per 24 mesi.
Acidità totale 6,35 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Formaggi stagionati, agnello al forno.
In offerta Prezzo Baglio di Pianetto Nero d'Avola-Merlot Ramione 2020 € 10,48  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2020
James Suckling
91/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
James Suckling
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Vinous
89/100 
2014
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2013
Robert Parker
90/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Baglio di Pianetto
Da questa cantina:

Più di venti anni sono trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto: si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna e il cui fine è – sempre – una produzione vinicola di alto spessore, dove esiste e si rea...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!