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Myo (Zorzettig)

Myo Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2023

Bianco fermo

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Denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Affinamento Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Annata 2023
Nome Prodotto Myo Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2023
Colore Giallo paglierino.
Profumo Intenso e floreale, camomilla, miele di acacia, fiori gialli e mela verde.
Sapore Sapido, avvolgente e lungo.
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
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Descrizione

Bianco fermo da Friuli Colli Orientali, 13% vol, 100% Ribolla Gialla, prodotto da Myo (Zorzettig). Annata 2023. Un vino che incarna l'essenza del territorio friulano, con un profilo aromatico intenso e floreale, dove spiccano camomilla, miele di acacia, fiori gialli e mela verde. Affinamento sui lieviti per 6 mesi, con battonage settimanale. Al palato è sapido, avvolgente e lungo, con un finale persistente. Premiato con 90 punti da James Suckling e 94 punti da una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

Premi

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2023

    94

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso e floreale, camomilla, miele di acacia, fiori gialli e mela verde.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Sapido, avvolgente e lungo.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Myo (Zorzettig)
Da questa cantina
  • Enologo: Saverio Di Giacomo
I Colli Orientali del Friuli. La nostra casa, i nostri affetti. Storia, tradizioni e cultura friulana legate alla terra, il nostro bene più prezioso, che amiamo custodire e proteggere. La linea Myò nasce da vigneti concepiti come riserve di biodiversità, al servizio dell’ecosistema.

Un nuovo approccio alla viticoltura, per vini che guardano verso un futuro sostenibile. Dai grandi bianchi ai rossi della tradizione friulana, ogni vino parla di qualità, selezione, cura e impegno. L’impegno per un territorio e per la sua Gente. La nostra Gente.
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Nome Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Colli Orientali del Friuli DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Myo (Zorzettig)
Ubicazione Vigneti di Spessa (Udine)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m. Orientamento: Sud, Sud-Est.
Composizione del terreno Argilloso. Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia A mano con selezione attenta dei grappoli; fine Settembre.
Vinificazione Macerazione a freddo di 12 ore; fermentazione in tank di acciaio.
Affinamento Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5.61
Zuccheri residui 1.2
Estratto secco 21.8
Allergeni Contiene solfiti