• Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019
  • Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019
1 2
Visualizza di più
Zeni Vini Veneti

Zeni

Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019

Rosso fermo

  • Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019
  • Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019
1 2
Visualizza di più
Zeni Vini Veneti
CHF 44.00
CHF 44.00
In offerta Esaurito

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

CHF 132.00

3 bottiglie

CHF 264.00

6 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella
Affinamento In botte di rovere da 25 Hl per 2-4 anni, a seconda dell’annata.
Visualizza dettagli completi

Premi

  • 2019

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 1

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Fine, elegante, con sentori di frutta sotto spirito, cacao e spezie.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granata.

Gusto

Sapore

Avvolgente, armonico, caldo e persistente.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Zeni
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1870
  • Enologo: Fausto Zeni
  • Bottiglie prodotte: 1.000.000
  • Ettari: 35
Il vertice dell’albero genealogico di questa Cantina è rappresentato da Bartolomeo Zeni che nel 1870 aveva intrapreso l’attività di trasportatore di generi alimentari utilizzando carretti manuali, soltanto alla fine dell’800 iniziarono a circolare i primi mezzi con motore a scoppio.

Successivamente il compito fu affidato a Gaetano Zeni che oltre alle consegne iniziò ad intercedere anche sui prodotti trasportati, tra questi il vino tanto che negli anni 50 fece erigere una spaziosa cantina sui colli che da Bardolino si estendono verso sud a poche centinaia di metri dal versante orientale del Lago di Garda.

Attualmente è Fausto Zeni ad occuparsi in cantina della parte enologica, mentre alla sorella Federica competono i rapporti con le relazioni pubbliche e la commercializzazione. Nei circa 25 ettari vitati sono comprese ben 5 Denominazioni: Bardolino, nei pressi della sede, poi spostandoci ad oriente abbiamo Valpolicella, Lugana, Custoza e Soave.

Da menzionare il Museo del Vino messo eretto dall’Azienda presso la località Costabella di Bardolino, la spaziosissima Bottaia dove in circa 1500 metri quadri giacciono diverse tipologie di botti e il bellissimo "Tempio di Bacco" una sala piena di dipinti che racconta la figura di Bacco. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Zeni

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Amarone della Valpolicella DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.0% in volume
Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Zeni
Ubicazione Valpolicella Classica (sulla fascia collinare a nord di Verona)
Composizione del terreno Terreni in prevalenza rossi e bruni su detriti, marne calcaree e basalti.
Vendemmia A mano selezionando con cura i grappoli migliori provenienti dai vigneti collinari. L’uva viene posta in plateau e lasciata appassire per favorire la concentrazione di zuccheri, estratto, aromi e glicerina.
Vinificazione Appassimento delle uve per 3 mesi e successiva fermentazione tradizionale con macerazione di 20-25 giorni.
Affinamento In botte di rovere da 25 Hl per 2-4 anni, a seconda dell’annata.
Allergeni Contiene solfiti

Potresti anche gradire

Spesso acquistati insieme