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Villa Raiano Vini Campani

Villa Raiano

Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata 2022

Bianco fermo

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Disponibilità immediata
Denomination Fiano di Avellino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Campania (Italia)
Grape varieties 100% Fiano
Aging Sosta di 12 mesi sulle fecce fini e affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.
Altre annate 2021
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Descrizione

Alimata è il nome della contrada del comune di Montefredane in provincia di Avellino che si incontra salendo verso il paese sul versante della collina che guarda ad Est. Qui, a 350 metri s.l.m. si trova la nostra vigna di due ettari dove coltiviamo l’uva che utilizziamo per questo vino.

Awards

  • 2022

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo inteso di gelsomino, susine, ghiaia e agrumi con sfumature erbacee e aromatiche di salvia a corolla.

Colore

Colore

Giallo paglierino terso e luminoso.

Gusto

Sapore

Sorso ampio e soddisfacente, dalla succosa freschezza e perdurante sapidità.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pasta
Pesce
Formaggi
Formaggio stagionato

Produttore
Villa Raiano
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1996
  • Enologo: Sebastiano Fortunato
  • Bottiglie prodotte: 320.000
  • Ettari: 30
Villa Raiano nasce nel 1996 nei vecchi opifici dell’oleificio della famiglia Basso proprietaria dell’azienda in frazione Raiano del comune di Serino (AV).

L’attuale cantina, costruita nel 2009 in cima ad una collina nel territorio del comune di San Michele di Serino (AV), è il fulcro della nostra azienda. Una struttura moderna, perfettamente integrata nell’ambiente circostante, circondata da vigneti e boschi di castagni. Dalla terrazza panoramica, con lo sguardo, si può seguire l’intera valle del Fiume Sabato, dalla sua sorgente, ai piedi del Monte Terminio, fino al punto in cui esce dalla provincia di Avellino nel comune di Altavilla Irpina. Scopri di più
Zona di produzione: Campania
Campania
Villa Raiano

Name Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata 2022
Type Bianco fermo
Denomination Fiano di Avellino DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Fiano
Country Italia
Region Campania
Vendor Villa Raiano
Origin Montefredane (AV)
Climate Altitudine: 350 m. s.l.m.
Soil composition Argilloso marnoso molto compatto in superficie con una buona presenza di scheletro.
Cultivation system Controspalliera, Guyot.
Plants per hectare 4000
Yield per hectare 60 q.
Harvest Prima settimana di Ottobre.
Fermentation temperature 16 °C
Wine making Decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione in acciaio.
Aging Sosta di 12 mesi sulle fecce fini e affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.
Allergens Contains sulphites