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Vigne Marina Coppi

Timorasso Francesca 2025

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione DOC Colli Tortonesi Timorasso
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Timorasso
  • Tipologia e varietà: Vino bianco biologico fermo ottenuto da uve Timorasso, vendemmia 2025
  • Zona di origine: Colli Tortonesi DOC, Piemonte; vigneti di proprietà estesi su 4 ettari
  • Profumo: Note di mughetto, uva spina, cedro, erbe di campo e spiccata mineralità
  • Sapore: Struttura morbida e armoniosa, freschezza fruttata, sapidità e chiusura agrumata
  • Produzione e servizio: Raccolta manuale; 13,5% di alcol; servire a 12-14 °C
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Descrizione

Che tipo di vino è

Timorasso Francesca di Vigne Marina Coppi è un vino bianco biologico che esprime il carattere autentico del vitigno Timorasso nella denominazione Colli Tortonesi in Piemonte, ottenuto da vendemmia manuale. Nel calice si presenta con una veste giallo paglierino arricchita da luminosi riflessi oro-verdi. Il profilo aromatico si apre con sentori di mughetto, uva spina, scorza di cedro ed erbe di campo, chiudendo con una netta impronta minerale che richiama i sassi di fiume. L’assaggio risulta morbido e armonioso, guidato da una vivace freschezza fruttata e da una decisa progressione sapida che culmina in un persistente finale agrumato.

Da dove proviene

L’origine di questo vino si colloca in Piemonte, sulle colline dei Colli Tortonesi. La tenuta Vigne Marina Coppi gestisce artigianalmente una ristretta superficie di soli quattro ettari vitati di proprietà. Questa dimensione contenuta permette una cura meticolosa delle piante, garantendo una produzione annua limitata supervisionata con attenzione dall’enologo Gianfranco Cordero. L’influenza del particolare microclima e dei suoli collinari si traduce direttamente nel calice, conferendo al sorso la sua caratteristica tensione sapida e un nitido timbro floreale ed erbaceo.

Come viene prodotto

Il processo produttivo inizia con una vendemmia manuale selettiva, passaggio essenziale per mantenere intatta la qualità e la freschezza originaria dei grappoli. Le lavorazioni in cantina mirano alla massima nitidezza aromatica, bilanciando la morbidezza strutturale con il naturale vigore del Timorasso. Questo approccio scrupoloso regala un bianco dotato di un notevole potenziale evolutivo nel tempo.

Storia e curiosità

Il Timorasso Francesca 2025 di Vigne Marina Coppi celebra un nobile vitigno autoctono piemontese dei Colli Tortonesi DOC. Fondata nel 2003, questa cantina artigianale cura con dedizione solo quattro ettari di proprietà, ricorrendo a una rigorosa vendemmia manuale per preservare l’integrità del frutto. Sotto la guida dell’enologo Gianfranco Cordero, la famiglia produce appena 25.000 pregiate bottiglie l’anno. Un bianco fermo che esalta l’autenticità delle colline d’origine, distinguendosi per la spiccata attitudine a evolvere nel tempo mantenendo una vibrante freschezza.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Mughetto, uva spina, scorza di cedro, erbe di campo e note minerali di sassi di fiume

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi oro-verdi

Gusto

Sapore

Morbido e armonioso, con vivace freschezza fruttata e progressione sapida; finale agrumato con impronta minerale.

Servire a:

12 - 14 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Vigne Marina Coppi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2003
  • Enologo: Gianfranco Cordero
  • Bottiglie prodotte: 25.000
  • Ettari: 4
Vigne Marina Coppi was born in 2003 even if it all starts in 2000 when Francesco became reconciled in Castellania for the passion of the bike and these extraordinary natural landscapes.
The meetings with the elders of the land and the love for this land will spark.
The vineyard area is a few hectares, those of a small family reality, and allows the direct cultivation of grapes focusing primarily on quality. The link with tradition resulted in the selection of varieties to give importance to the uniqueness of the wines.
Timorasso, with its history rooted in these lands since the Middle Ages, is the variety of white grape that best represents this corner of Piedmont. Barbera, the undisputed queen of the red grapes, has always been present in the Tortona. The wines are a blend of modern winemaking techniques and the care and expertise that only those who love and always knows these vineyards can give.
The production will be called "craft" and is around 25,000 bottles a year.
This allows to follow directly with extreme care and every phase of the work in the cellar, to obtain wines that express the human personality and the strength of the earth.
Scopri di più

A tavola, questo bianco esalta con naturalezza ricette delicate a base di pesce magro. La spiccata freschezza fruttata e il finale agrumato si sposano alla perfezione con profumate trofie al pesto, dove la morbidezza del sorso accompagna l'aromaticità delle erbe. L'inconfondibile impronta minerale crea infine un connubio armonioso e appagante con i formaggi.

Formaggi
Pasta
Pesce magro

Nome Vigne Marina Coppi Francesca Timorasso 2025
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Colli Tortonesi DOC
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Timorasso
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Vigne Marina Coppi
Storia e curiosità Il Timorasso Francesca 2025 di Vigne Marina Coppi celebra un nobile vitigno autoctono piemontese dei Colli Tortonesi DOC. Fondata nel 2003, questa cantina artigianale cura con dedizione solo quattro ettari di proprietà, ricorrendo a una rigorosa vendemmia manuale per preservare l’integrità del frutto. Sotto la guida dell’enologo Gianfranco Cordero, la famiglia produce appena 25.000 pregiate bottiglie l’anno. Un bianco fermo che esalta l’autenticità delle colline d’origine, distinguendosi per la spiccata attitudine a evolvere nel tempo mantenendo una vibrante freschezza.
Ubicazione Colli Tortonesi, Piemonte, Italia
Tecnica di produzione Vendemmia manuale (uve raccolte a mano)
Vinificazione Vendemmia manuale selettiva da vigneti di proprietà; vinificazione orientata a preservare l’integrità e la freschezza del frutto e a mantenere la nitidezza aromatica, bilanciando morbidezza strutturale e progressione sapida tipica del Timorasso.
Produzione annata 25000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti