Cantina Tramin
Tramin Cabernet Sauvignon 2023
Prezzo di listino
CHF 15.00
Disponibilità immediata
| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Grape varieties | 100% Cabernet Sauvignon |
| Aging | In barrique usate. |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Pasta
Carne
Formaggi
Maiale
Produttore
Cantina Tramin
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Willi Stürz
- Bottiglie prodotte: 1.900.000
- Ettari: 270
Cantina Tramin, la casa del Gewürztraminer, è nata nel 1898 da un piccolo progetto con poche famiglie avviato da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato al Parlamento Austriaco, per garantire sussistenza e un futuro ai viticoltori di montagna. Grazie alla forza di questa unione, Cantina Tramin è diventata nel tempo una delle più affermate realtà cooperative della regione e un esempio riconosciuto nel mondo.
Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Scopri di più
Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Scopri di più
| Name | Tramin Cabernet Sauvignon 2023 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% in volume |
| Grape varieties | 100% Cabernet Sauvignon |
| Country | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| Vendor | Cantina Tramin |
| Origin | Termeno (BZ) |
| Soil composition | Terreni calcarei di conformazione ghiaiosa. |
| Yield per hectare | 55 hl/ettaro |
| Fermentation temperature | 28 °C |
| Wine making | Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata (28 °C) in contenitori d’acciaio dove avviene in parte la fermentazione malolattica. |
| Aging | In barrique usate. |
| Total acidity | 5.2 gr/L |
| Residual sugar | 1.4 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |