• Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc 2022
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Tiefenbrunner Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige

Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc 2022

Bianco fermo

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Tiefenbrunner Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige
CHF 20.00
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
CHF 240.00

12 bottiglie

CHF 120.00

6 bottiglie

CHF 60.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Sauvignon
Affinamento Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per 5 mesi in bottiglia.
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Awards

  • 2022

    90

    /100

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Perfume

Profumo

Spiccati sentori di pietra focaia, fiori di sambuco, uva spina, peperone verde, salvia e menta.

Color

Colore

Giallo brillante con riflessi verdi.

Taste

Sapore

Piacevolmente salato in bocca e minerale, fresco al palato e con un’acidità finemente combinata che regala un finale vivace.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Tiefenbrunner
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1848
  • Enologo: Stephan Rohregger
  • Bottiglie prodotte: 650.000
  • Ettari: 70
Le nostre radici affondano profondamente nella storia. Il podere “Linticlar” fu menzionato per la prima volta nei registri ufficiali risalenti al 1225 d.C.. Reperti dell’età della Pietra e del Bronzo, rinvenuti nei pressi delle rovine del castello, attestano la presenza di insediamenti già in epoca preistorica. Nel 1848, il Turmhof fu inserito nel registro commerciale come azienda vitivinicola e ciò la rende una delle tenute più antiche di tutto l’Alto Adige.

Prima della fine della Seconda guerra mondiale, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) si avvicinò all’arte del mastro cantiniere alla giovane età di 15 anni. Nel 1968, sua moglie Hilde inaugurò il punto di ristoro. Nel 2000, è arrivato il nostro turno ad impegnarci nel portare avanti la cultura e la tradizione vitivinicole della nostra famiglia. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Tiefenbrunner

Asparagi, verdura alla griglia, pesce, formaggio di capra.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio caprino
Pesce magro
Vegetariano

Nome Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Tiefenbrunner
Ubicazione Vigneti collinari a Cortaccia, Vigneti collinari ad Aica di Fiè
Clima Altitudine: 400-700 m. s.l.m.
Composizione del terreno Ghiaia calcarea di sedimenti morenici a Corona, sabbia a medio contenuto di limo ad Aica di Fiè
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000-7000
Resa per ettaro 45-55 hl
Vinificazione Dopo 8 ore di macerazione, fermentazione e affinamento per 10 mesi al 50% in legno grande sotto regolare batonnage, al 25% in botti di cemento sui lieviti fini e al 25% senza fermentazione malolattica in tonneau.
Affinamento Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per 5 mesi in bottiglia.
Acidità totale 7.0
Zuccheri residui 1.5
Allergeni Contiene solfiti