Tiefenbrunner
Turmhof Gewurztraminer 2023
| Denominazione | DOC Alto Adige Traminer Aromatico |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Affinamento | Il restante 20% fermenta in botti di rovere da 450 l e matura per dieci mesi sulle fecce. All’imbottigliamento seguono ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia. |
Descrizione
Bianco fermo aromatico dell'Alto Adige, 14,5% vol, 100% Traminer Aromatico. Prodotto da Tiefenbrunner, azienda storica dal 1848. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Gewürztraminer che esprime l'eleganza e la complessità del vitigno, con una vinificazione attenta che ne esalta gli aromi. Vigneti a Niclara ed a Cortaccia. Dopo otto ore di macerazione, Dopo una macerazione di otto ore, l’80% fermenta in vasche di cemento e matura per dieci mesi sulle fecce fini. Il restante 20% fermenta in botti di rovere da 450 l e matura per dieci mesi sulle fecce. All’imbottigliamento seguono ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia. Il vino offre un’ampia varietà di aromi di petali di rose, miele e litchi. La tonalità di questo Gewürztraminer varia dal giallo brillante al dorato. Presenta un corpo dalla struttura importante ed è persistente nel finale.
Premi
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2023
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1848
- Enologo: Stephan Rohregger
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 88
Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
| Nome | Tiefenbrunner Turmhof Gewurztraminer 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Tiefenbrunner |
| Ubicazione | Vigneti a Niclara ed a Cortaccia |
| Clima | Altitudine: 310-350 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Ghiaia calcarea di sedimenti morenici a Niclara e terreni argillosi a Cortaccia. |
| Sistema di allevamento | Spalliera |
| N. piante per ettaro | 6000-7000 |
| Resa per ettaro | 40-50 hl |
| Vinificazione | Dopo una macerazione di otto ore, l’80% fermenta in vasche di cemento e matura per dieci mesi sulle fecce fini. |
| Affinamento | Il restante 20% fermenta in botti di rovere da 450 l e matura per dieci mesi sulle fecce. All’imbottigliamento seguono ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia. |
| Acidità totale | 5.1 |
| Zuccheri residui | 6.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |