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Tiefenbrunner

Pinot Bianco Anna 2022

Bianco fermo

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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Pinot Bianco
Affinamento Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per cinque mesi in bottiglia.
Annata 2022
Nome Prodotto Pinot Bianco Anna 2022
Colore Giallo brillante, con riflessi verdi.
Profumo Presenta un intenso bouquet floreale con sentori fruttati che ricordano le mele mature.
Sapore Il corpo è possente e ben proporzionato, il finale lungo e persistente. In bocca e piacevolmente asciutto, sottile e vellutato, fresco e vivace.
Abbinamenti Piatti di pasta, risotti, pesce, pollame.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Descrizione

Bianco fermo Alto Adige DOC, 14% vol, prodotto da Tiefenbrunner. 100% Pinot Bianco, annata 2022. Un Pinot Bianco che esprime l'eleganza e la freschezza dell'Alto Adige, prodotto da una famiglia che da cinque generazioni si dedica alla viticoltura. Fermentazione e affinamento per dieci mesi al 50% in legno grande sotto regolare batonnage, al 25% in botti di cemento e al 25% con fermentazione malolattica in tonneau. Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per cinque mesi in bottiglia. Presenta un intenso bouquet floreale con sentori fruttati che ricordano le mele mature. Giallo brillante, con riflessi verdi. Il corpo è possente e ben proporzionato, il finale lungo e persistente. In bocca e piacevolmente asciutto, sottile e vellutato, fresco e vivace.

Premi

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Presenta un intenso bouquet floreale con sentori fruttati che ricordano le mele mature.

Colore

Colore

Giallo brillante, con riflessi verdi.

Gusto

Sapore

Il corpo è possente e ben proporzionato, il finale lungo e persistente. In bocca e piacevolmente asciutto, sottile e vellutato, fresco e vivace.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Piatti di pasta, risotti, pesce, pollame.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Tiefenbrunner
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1848
  • Enologo: Stephan Rohregger
  • Bottiglie prodotte: 650.000
  • Ettari: 88
Noi, Sabine e Christof, insieme ai nostri figli Anna e Johannes, siamo la quinta generazione che si occupa della Tenuta Tiefenbrunner - Castel Turmhof.

Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata.
Scopri di più

Nome Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Bianco
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Tiefenbrunner
Ubicazione Margreid, Kurtatsch
Clima Altitudine: 210–600 m. s.l.m. Esposizione: sud/Sud-Est.
Composizione del terreno Ghiaia calcarea di sedimenti morenici a Cortaccia e terreni alluvionali sabbiosi a Magrè.
Sistema di allevamento Spalliera ed a Pergola.
N. piante per ettaro 3500-7000
Resa per ettaro 50 - 60 hl
Vinificazione Fermentazione e affinamento per dieci mesi al 50% in legno grande sotto regolare batonnage, al 25% in botti di cemento e al 25% con fermentazione malolattica in tonneau.
Affinamento Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per cinque mesi in bottiglia.
Acidità totale 6.5
Allergeni Contiene solfiti