Orestiadi
Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2025
| Denominazione | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
Descrizione
Chardonnay Terre Siciliane IGT, 12,5% vol, prodotto da Tenute Orestiadi, in Sicilia. Annata 2024. Un vino che nasce nel cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. La cantina, nata nel 2008, è un omaggio alla storia e alla cultura di questa terra. Chardonnay dagli intensi riflessi dorati. Al naso si presenta molto equilibrato con leggere note di miele ed intensi sentori di frutta fresca e fiori di campo. È un vino dotato di buona acidità, finale fresco ed armonico.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 2008
- Enologo: Giuseppe Clementi
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 140
| Nome | Tenute Orestiadi Molino a Vento Chardonnay 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Terre Siciliane IGT |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Orestiadi |
| Ubicazione | Valle del Belìce |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4000 |
| Resa per ettaro | 9000 kg. |
| Temperatura di fermentazione | 18-20 °C |
| Periodo di fermentazione | Circa 10 5 giorni. |
| Vinificazione | L’uva viene diraspata e pressata in modo soffice tramite una pressa pneumatica. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, per circa 10 5 giorni, a temperatura controllata di 18-20 °C. |
| Allergeni | Contiene solfiti |