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Tasca d'Almerita

Leone d'Almerita 2025

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione IGT Terre Siciliane
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Affinamento 4 mesi in vasche di acciaio in presenza di lieviti.
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Descrizione

È la summa della potenza aromatica delle uve bianche coltivate ad alta collina, che raggiunge anche i 900 metri. Alla base vi è la grande escursione termica tra il giorno e la notte che da caratteristiche di freschezza e buona acidità. Il Leone, anche simbolo del marchio aziendale, è principalmente composto da Catarratto, unico in Sicilia vista l’altitudine, con l’aggiunta di una piccola percentuale di altre uve a bacca bianca, ottenendo un vino di assoluta piacevolezza.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Attacco floreale, disposto su precisi ricordi di mughetto e gelsomino, seguiti da note di mandorla amara, pesca bianca e mandarino, avvolti da impressioni marine.

Colore

Colore

Paglierino con nette sfumature verdolino.

Gusto

Sapore

Sorso garbato con freschezza e sapidità discrete. Finale leggermente ammandorlato.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Tasca d'Almerita
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1830
  • Enologo: Laura Orsi
  • Ettari: 697
Tasca d’Almerita è una delle più antiche cantine vitivinicole italiane a conduzione familiare, fondata nel 1830 a Regaleali, nel cuore rurale della Sicilia.

La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale. 

Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy.
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Nome Tenuta Regaleali Leone d'Almerita 2025
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Tasca d'Almerita
Ubicazione Sclafani Bagni (PA)
Clima Altitudine: 500-900 m. s.l.m.
Resa per ettaro 85 q.
Temperatura di fermentazione 14/16 °C
Periodo di fermentazione 15 giorni.
Vinificazione Fermentazione: in vasche di acciaio inox. Fermentazione malolattica: non svolta.
Affinamento 4 mesi in vasche di acciaio in presenza di lieviti.
Acidità totale 6.5
PH 3.43
Zuccheri residui 2.2
Estratto secco 25.9
Allergeni Contiene solfiti