Tasca d'Almerita
Leone d'Almerita 2025
Altre annate:
2024| Denominazione | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Affinamento | 4 mesi in vasche di acciaio in presenza di lieviti |
| Altre annate | 2024 |
- Denominazione e annata: Bianco fermo Terre Siciliane IGT, raccolto nel 2025
- Uvaggio: Catarratto 55%, Sauvignon 18%, Pinot Bianco 17%, Traminer 10%
- Profumi e gusto: mughetto, pesca e mandarino; fresco e sapido, con finale ammandorlato
- Vinificazione: fermentazione di 15 giorni in acciaio a 14-16 °C, senza fermentazione malolattica
- Affinamento e servizio: 4 mesi in acciaio sui lieviti; servizio a 10-12 °C; contiene solfiti
Descrizione
Che tipo di vino è
Tenuta Regaleali Leone d’Almerita di Tasca d’Almerita è un vino bianco fermo della denominazione Terre Siciliane. Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. La sua struttura nasce da un blend che unisce armoniosamente il Catarratto, il Sauvignon, il Pinot Bianco e il Traminer Aromatico. Al naso esprime nitidi sentori di mughetto e gelsomino, accostati a pesca bianca, mandarino e delicate note marine. Al palato risulta sapido e dotato di una marcata freschezza, chiudendo con un caratteristico e leggero finale ammandorlato.
Da dove proviene
I vigneti si trovano a Sclafani Bagni, nella zona collinare della provincia di Palermo. Le viti crescono in un contesto di alta collina, a un’altitudine compresa tra i 500 e i 900 metri sul livello del mare. Questa specifica posizione garantisce un’ampia escursione termica, fondamentale per preservare la freschezza e definire la complessità aromatica delle uve. La gestione agricola della tenuta segue i principi biologici e rispetta le direttive del programma SOStain, promuovendo una viticoltura sostenibile mirata a ridurre l’impatto ambientale.
Come viene prodotto
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione condotta in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata per quindici giorni. Per mantenere intatta la tensione gustativa e la vivacità del profilo sensoriale, non viene svolta la fermentazione malolattica. La successiva fase di affinamento si protrae per quattro mesi, sempre in acciaio, mantenendo il vino a contatto con i lieviti per arricchirne la tessitura. Il risultato finale è un sorso sapido e preciso, caratterizzato da un’equilibrata acidità totale.
Storia e curiosità
Il Leone d’Almerita 2025 racchiude l’essenza dell’alta collina siciliana. Prodotto con uve coltivate fino a 900 metri di altitudine a Sclafani Bagni, questo rinomato Terre Siciliane IGT sfrutta le marcate escursioni termiche per offrire un sorso di vibrante freschezza. Realizzato nel pieno rispetto dell’ambiente attraverso il rigoroso protocollo di viticoltura sostenibile SOStain, il vino prende il nome dal leone simbolo della tenuta. Un’etichetta magistrale, forte dei 92 punti assegnati da James Suckling, che fonde armoniosamente storia e amore per la natura.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1830
- Enologo: Laura Orsi
- Ettari: 697
La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale.
Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Scopri di più
| Nome | Tenuta Regaleali Leone d'Almerita 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Terre Siciliane IGT |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Tasca d'Almerita |
| Storia | e curiositàIl Leone d’Almerita 2025 racchiude l’essenza dell’alta collina siciliana. Prodotto con uve coltivate fino a 900 metri di altitudine a Sclafani Bagni, questo rinomato Terre Siciliane IGT sfrutta le marcate escursioni termiche per offrire un sorso di vibrante freschezza. Realizzato nel pieno rispetto dell’ambiente attraverso il rigoroso protocollo di viticoltura sostenibile SOStain, il vino prende il nome dal leone simbolo della tenuta. Un’etichetta magistrale, forte dei 92 punti assegnati da James Suckling, che fonde armoniosamente storia e amore per la natura. |
| Ubicazione | Sclafani Bagni (Palermo) |
| Clima | Alta collina con ampia escursione termica (500-900 m s.l.m.) |
| Resa per ettaro | 8.500 kg/ettaro |
| Temperatura di fermentazione | 14 6 °C |
| Periodo di fermentazione | 15 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in vasche di acciaio inossidabile |
| Vinificazione | Fermentazione: in vasche di acciaio inossidabile. Fermentazione malolattica: non svolta. |
| Affinamento | 4 mesi in vasche di acciaio in presenza di lieviti |
| Acidità totale | 6.5 |
| PH | 3.43 |
| Zuccheri residui | 2.2 |
| Estratto secco | 25.9 |
| Produzione annata | 3500000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |