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Tenuta Mara

Se Ven Passito 0.5L 2023

Rosso biodinamico passito dolce

Bio e sostenibili
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Denominazione VdT
Formato 0,50 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
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Descrizione

Passito dolce biodinamico dall'Emilia-Romagna, prodotto da Tenuta Mara. Formato 0,50 l. Un vino che nasce dalla passione di Giordano Emendatori, che ha dedicato la sua tenuta alla moglie Mara.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Profumi intensi di ciliegia sotto spirito, prugna secca, scorza d’arancia candita e lieve cacao.

Colore

Colore

Rosso rubino luminoso con riflessi granato.

Gusto

Sapore

Profumi intensi di ciliegia sotto spirito, prugna secca, scorza d’arancia candita e lieve cacao.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Vini rossi dolci e/o passiti

Produttore
Tenuta Mara
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2007
  • Enologo: Leonardo Pironi
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 12
La storia della Tenuta Mara comincia nel giorno in cui Giordano Emendatori decide di concretizzare una sua grande passione, quella per il vino, dedicandosi alla progettazione e costruzione di una tenuta che intitola a sua moglie Mara, colei che è sempre stata l’importante sostegno in tutte le avventure della sua vita.

Dopo l’acquisto del terreno, nel 2000, sono trascorsi cinque anni prima di per poter impiantare il vigneto: sette ettari esposti al dolce sole della Romagna. Un’area vicino al borgo collinare di San Clemente, dedicata a un grande vitigno italiano: il Sangiovese.

Visitare Tenuta Mara significa vivere una straordinaria wine experience, unica nel suo genere. Un percorso della durata di due ore circa che, partendo dal parco e dalle opere d’arte ‘en plein air’, prosegue nel vigneto, dove nasce e cresce l’uva che diventerà ‘MaraMia’. Lungo il cammino, sarete cullati dalle sonorità delle note mozartiane diffuse lungo i filari da un sofisticato sistema di casse BOSE, così come dal cinguettio dei numerosi uccelli che popolano la Tenuta, un’autentica oasi naturale, simbolo di un ecosistema perfetto costruito con grande maestria nel corso degli anni.

All’interno, la visita ha inizio nella splendida sala della musica dalla quale, attraverso una scalinata che è anch’essa un’opera d’arte, si accede ai luoghi ‘sacri’ del vino: la Tinaia, la Cantina, la Bottaia. Una meravigliosa esperienza sensoriale che si conclude con la degustazione del protagonista indiscusso di questa splendida e unica realtà: il MaraMia.
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Pasticceria secca, cioccolato fondente, formaggi erborinati o come vino da meditazione.

Formaggi
Dolci
Formaggio erborinato

Nome Tenuta Mara Se Ven Passito 0.5L 2023
Tipologia Rosso biodinamico passito dolce
Classificazione VdT
Annata 2023
Formato 0,50 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Tenuta Mara
Ubicazione Tenuta Mara, San Clemente (RN)
Composizione del terreno Medio impasto con prevalenza argillo-calcarea.
Allergeni Contiene solfiti