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Terre Cevico

Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018

Bianco spumante metodo ancestrale

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Prezzo di listino CHF 13.00
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Denominazione Rubicone IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Trebbiano Romagnolo
Affinamento Fermentazione secondaria in bottiglia. 10 mesi di maturazione sui lieviti prima della messa in commercio.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Leggero sentore di crosta di pane con profumi freschi e fruttati.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Asciutto, caratterizzato dall’assenza di zuccheri. Acidità bilanciata dalla struttura data dai lieviti.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini bianchi frizzanti

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Terre Cevico
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1963
  • Enologo: Pierluigi Zama
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 6.300
Siamo nati come cooperativa nel 1963, producendo vino con i nostri soci viticoltori sul territorio romagnolo.

Negli Anni ’60 e ’70 abbiamo iniziato il commercio di vino, esclusivamente sfuso. Un passo avanti, negli Anni ’80 e ’90, è stata la vendita in grandi formati e bottiglie. Negli Anni 2000, seguendo le indicazioni del mercato, abbiamo dato il via alla produzione e al confezionamento in brick e bottiglie per il canale Ho.Re.Ca.

Oggi siamo un Gruppo che opera principalmente in Emilia Romagna ma anche con proprie cantine in Veneto e Puglia. Siamo presenti in 90 Paesi del mondo, la nostra top five è composta da Giappone, Svezia, Stati Uniti, Cina, Ucraina. Il fatturato consolidato dell’export di gruppo è pari a 71€ milioni di vini confezionati. Una bella storia, che stiamo ancora scrivendo insieme ai nostri soci.
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Nome Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018
Tipologia Bianco spumante metodo ancestrale
Classificazione Rubicone IGT
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Trebbiano Romagnolo
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Terre Cevico
Storia Pavone in etichetta che riprende i mosaici di S. Vitale a Ravenna. Acquerello Stradaioli-Bucci.
Ubicazione Colli Romagnoli
Vendemmia manuale precoce.
Vinificazione Pressatura soffice. Fermentazione primaria a temperatura controllata.
Affinamento Fermentazione secondaria in bottiglia. 10 mesi di maturazione sui lieviti prima della messa in commercio.
Allergeni Contiene solfiti