• Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2025
  • Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2025
1 2
Visualizza di più
Rimapere xtrawine-special-list

Rimapere

Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2025

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili
  • Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2025
  • Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2025
1 2
Visualizza di più
Rimapere xtrawine-special-list
CHF 25.00
CHF 25.00
In offerta Esaurito

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

CHF 75.00

3 bottiglie

CHF 150.00

6 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Nuova Zelanda (Nuova Zelanda)
Vitigni 100% Sauvignon
Affinamento In vasche di acciaio inox per 5 mesi.
Visualizza dettagli completi

Descrizione

Bianco fermo, prodotto da Rimapere, dalla Nuova Zelanda, annata 2024. Un Sauvignon Blanc Single Vineyard che esprime la freschezza del terroir neozelandese. Note agrumate di pompelmo e limone maturo, profumo di fiori bianchi e una bella mineralità nel finale, per un vino elegante e persistente.

Premi

  • 2025

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

1 1

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Note agrumate di pompelmo e di limone maturo. Profumo di fiori bianchi e una bella mineralità nel finale.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Struttura elegante con una buona concentrazione e un’acidità matura che ne esalta la persistenza. Fresco aroma di agrumi come limone, pompelmo rosa, e qualche bella nota aromatica del frutto della passione.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Rimapere
Da questa cantina
  • Enologo: Anne Escalle
  • Ettari: 24
Nel cuore luminoso di Marlborough, dove la luce del Pacifico accarezza vigneti infiniti e il vento porta con sé il respiro delle montagne, Rimapere nasce come un omaggio alla purezza della Nuova Zelanda. Il nome evoca un legame profondo con la terra, un senso di appartenenza che guida ogni gesto e ogni scelta. In questa regione iconica, fatta di suoli antichi e cieli vasti, l’azienda costruisce la sua identità attraverso un equilibrio sottile tra natura incontaminata e visione contemporanea. Ogni vigneto diventa un luogo di ascolto, ogni annata un capitolo che racconta freschezza, energia e autenticità.

I vini Rimapere riflettono l’anima vibrante di Marlborough: espressioni limpide, precise, capaci di catturare la forza del territorio e trasformarla in un’esperienza sensoriale elegante e memorabile. Scopri di più
Zona di produzione: Nuova Zelanda
Nuova Zelanda
Rimapere

Aperitivo, con carni bianche, pesce alla griglia, pesce con salsa, frutti di mare.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2025
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione N/A
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Nuova Zelanda
Regione Nuova Zelanda
Produttore Rimapere
Sistema di allevamento Guyot
Vinificazione Contatto con le bucce, pressatura pneumatica, decantazione a freddo e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per due settimane a una temperatura di 15 8 °C.
Affinamento In vasche di acciaio inox per 5 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

Potresti anche gradire

Spesso acquistati insieme