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Rafael Palacios

Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 22.00
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Denominazione Valdeorras DO
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Galizia (Spagna)
Vitigni 100% Godello
Affinamento Circa 5 mesi in vasche di acciaio inox.
Annata 2021
Biologico
Nome Prodotto Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
Colore Colore giallo dorato chiaro.
Profumo Presenta aromi di vaniglia dolce, frutta bianca matura (ananas e pesca) e un sentore di burro.
Sapore All'inizio è potente, presenta molti sentori minerali e note di frutta bianca nel corpo medio-pieno. Ha una buona struttura e acidità. Il finale medio-lungo, con sentori minerali e note erbacee.
Abbinamenti Da accompagnare a piatti di pesce oppure anche aragosta o polpo cotto.
Regione Galizia
Paese Spagna
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Premi

  • 2021

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    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Presenta aromi di vaniglia dolce, frutta bianca matura (ananas e pesca) e un sentore di burro.

Colore

Colore

Colore giallo dorato chiaro.

Gusto

Sapore

All'inizio è potente, presenta molti sentori minerali e note di frutta bianca nel corpo medio-pieno. Ha una buona struttura e acidità. Il finale medio-lungo, con sentori minerali e note erbacee.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Da accompagnare a piatti di pesce oppure anche aragosta o polpo cotto.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Rafael Palacios
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2004
  • Ettari: 21
Rafael Palacios ha iniziato il suo progetto personale nel 2004, nella sottozona della Valle di Bibei, comune di O Bolo, D.O. Valdeorras, acquistando vecchie viti del vitigno Godello della regione ad antichi viticoltori.

L'orografia estrema e i terreni poveri e poco produttivi, la fillossera e la depressione degli anni Venti avevano costretto i viticoltori ad abbandonare quasi completamente questa piccola ma storica regione viticola di Valdeorras. Principalmente coltivati a terrazze, questi piccoli appezzamenti conosciuti come "Sorte" in galiziano, sono stati ereditati da questi viticoltori per sorteggio (Sorteo).

Attualmente la proprietà è composta da 32 appezzamenti, per una superficie totale di 24,5 ettari di Godello, che godono di un clima continentale di influenza atlantica. Situata sulla riva destra del fiume Bibei, la sua altitudine varia da 620 a 740 metri, essendo il comune di O Bolo il più alto della regione.

Rafael Palacios si dedica personalmente alla viticoltura e alla vinificazione. Si impegna costantemente a rispettare l'identità di O Bolo e a massimizzare la purezza di espressione dei suoi vini.
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Zona di produzione: Galizia
Galizia
Rafael Palacios

Nome Rafael Palacios Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Valdeorras DO
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Godello
Nazione Spagna
Regione Galizia
Produttore Rafael Palacios
Ubicazione Vadeorras (Spagna)
Clima Continentale
Composizione del terreno Sabbia/Granitico
Affinamento Circa 5 mesi in vasche di acciaio inox.
Allergeni Contiene solfiti