Rafael Palacios

Rafael Palacios ha iniziato il suo progetto personale nel 2004, nella sottozona della Valle di Bibei, comune di O Bolo, D.O. Valdeorras, acquistando vecchie viti del vitigno Godello della regione ad antichi viticoltori.

L'orografia estrema e i terreni poveri e poco produttivi, la fillossera e la depressione degli anni Venti avevano costretto i viticoltori ad abbandonare quasi completamente questa piccola ma storica regione viticola di Valdeorras. Principalmente coltivati a terrazze, questi piccoli appezzamenti conosciuti come "Sorte" in galiziano, sono stati ereditati da questi viticoltori per sorteggio (Sorteo).

Attualmente la proprietà è composta da 32 appezzamenti, per una superficie totale di 24,5 ettari di Godello, che godono di un clima continentale di influenza atlantica. Situata sulla riva destra del fiume Bibei, la sua altitudine varia da 620 a 740 metri, essendo il comune di O Bolo il più alto della regione.

Rafael Palacios si dedica personalmente alla viticoltura e alla vinificazione. Si impegna costantemente a rispettare l'identità di O Bolo e a massimizzare la purezza di espressione dei suoi vini.