Produttori di Manduria
Produttori di Manduria Metodo Classico Leggiadro Brut 2021
Prezzo di listino
CHF 20.00
Disponibilità immediata
| Denominazione | VSQ |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
| Vitigni | 80% Fiano, 20% Malvasia bianca |
| Affinamento | Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per minimo 30 mesi). |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Produttori di Manduria
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1932
- Enologo: Leonardo Pinto
- Bottiglie prodotte: 2.200.000
- Ettari: 700
L’avventura della Cantina, ha inizio nel 1928 quando, un ristretto gruppo di "illuminati" vignaioli rilevando un vecchio stabilimento, creò la "Federazione Vini", un’associazione di produttori che quattro anni più tardi, il 9 Luglio del 1932 ufficializzerà la sua forma giuridica di cooperativa con l’istituzione del "Consorzio Produttori Vini e Mosti rossi superiori da taglio per la zona di Manduria".
Le sorti dell’azienda si intrecciano in maniera indissolubile a quelle del prodotto principe del territorio il "Primitivo di Manduria", vino dapprima relegato al basso rango di vino migliorativo, destinato cioè ad irrobustire le blasonate etichette francesi e del nord Italia, poi bistrattato e umiliato durante gli anni bui del metanolo ed infine risorto quando intorno alla metà degli anni ’90 si è deciso di operare un’inversione di rotta puntando sulla qualità e sul valore aggiunto della bottiglia. E così, oggi, convinti che il buon vino nasca ancora nei campi, si è riusciti a circoscrivere la base produttiva e, grazie al supporto di un agronomo, a seguire meglio il lavoro dei nostri soci facendo in modo che si producano ogni anno uve sane e dalle qualità organolettiche superiori. Scopri di più
Le sorti dell’azienda si intrecciano in maniera indissolubile a quelle del prodotto principe del territorio il "Primitivo di Manduria", vino dapprima relegato al basso rango di vino migliorativo, destinato cioè ad irrobustire le blasonate etichette francesi e del nord Italia, poi bistrattato e umiliato durante gli anni bui del metanolo ed infine risorto quando intorno alla metà degli anni ’90 si è deciso di operare un’inversione di rotta puntando sulla qualità e sul valore aggiunto della bottiglia. E così, oggi, convinti che il buon vino nasca ancora nei campi, si è riusciti a circoscrivere la base produttiva e, grazie al supporto di un agronomo, a seguire meglio il lavoro dei nostri soci facendo in modo che si producano ogni anno uve sane e dalle qualità organolettiche superiori. Scopri di più
| Nome | Produttori di Manduria Metodo Classico Leggiadro Brut 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
| Classificazione | VSQ |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 80% Fiano, 20% Malvasia bianca |
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Produttore | Produttori di Manduria |
| Sistema di allevamento | Spalliera |
| Vendemmia | Agosto |
| Affinamento | Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per minimo 30 mesi). |
| Allergeni | Contiene solfiti |