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Oberfurner

Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2024

Bianco fermo

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Denominazione DOC Alto Adige Valle Isarco Sylvaner
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Sylvaner Verde
Affinamento sui lieviti fini, parzialmente in serbatoi di acciaio inox, parzialmente in grandi botti di legno.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

All’olfatto rivela sentori di pere mature, succosa frutta a nocciolo e delicate note agrumate.

Gusto

Sapore

L’affinamento in grandi botti di rovere gli conferisce profondità, pur mantenendolo nitido e lineare.

Servire a:

08 - 10 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Oberfurner
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1510
Ciao, siamo i tre gemelli della tenuta vinicola Oberfurner. Fin da quando abbiamo memoria, facciamo cose insieme con la stessa armonia che caratterizza un vino ben riuscito. Ancora oggi lavoriamo fianco a fianco e produciamo vini di qualità della Valle Isarco. Ogni bottiglia ha il suo carattere, proprio come noi tre: ognuno contribuisce il proprio talento per ottenere il massimo risultato. Cosa significa questo per te? Un’offerta di vini che entusiasmano e che non troverai altrove, perché ciò che li distingue è la triplicità... sono semplicemente tre volte buoni. Scopri di più

Un salvavita per quando la tua dolce metà organizza all’ultimo una cena di cinque portate o invita la suocera a pranzo.

Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Oberfurner Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Sylvaner Verde
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Oberfurner
Clima Altitudine: 550 – 700 m s.l.m.
Vendemmia esclusivamente a mano. Lavorazione accurata.
Vinificazione Pressatura delicata dopo una macerazione mirata. Fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento sui lieviti fini, parzialmente in serbatoi di acciaio inox, parzialmente in grandi botti di legno.
Acidità totale 6.4
Zuccheri residui 1.3
Allergeni Contiene solfiti