Descrizione
Bianco fermo aromatico dall'Alsazia, Francia, 12% vol, prodotto da Domaine Mure. 100% Traminer Aromatico, formato 0,75 l, annata 2018. Un Gewurztraminer che nasce dalla passione della famiglia Muré, che dal 17° secolo coltiva le vigne di Rouffach. Vendemmia a mano in 20 kg-box il 25 Ottobre. Lenta fermentazione e maturazione sulle fecce fini. Naso fine ed elegante di rosa e litchi. Giallo intenso. Al palato è rotondo, rinfrescato da note piccanti ed esotiche (mango, frutto della passione). Ben bilanciato, un vino che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1650
- Ettari: 25
Nel 1935, Alfred Muré estende la proprietà con l'aggiunta di 12 ettari (25 acri) interamente a Clos St Landelin, prevedendo già il suo potenziale di eccezionale qualità. Ha ripianto il vigneto, situato in posizione ideale con un'esposizione soleggiata e al riparo dalla pioggia.
Oggi è il nipote di Alfred René, insieme ai suoi figli Véronique e Thomas, l'11° e 12° generazione della famiglia, che sono responsabili per l'esecuzione di questa cantina eccezionale, dal vigneto interamente di proprietà e coltivato con metodi biodinamici. Scopri di più
| Nome | Mure Signature Gewurztraminer 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo aromatico |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Domaine Mure |
| Ubicazione | Côte de Rouffach. Esposizione: est - sud-ovest. |
| Composizione del terreno | Principalmente sottosuolo calcareo che assicura un buon drenaggio. |
| Resa per ettaro | 59 hl |
| Vendemmia | a mano in 20 kg-box il 25 Ottobre. |
| Vinificazione | Lenta fermentazione e maturazione sulle fecce fini. |
| Acidità totale | 4.42 |
| Zuccheri residui | 22.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

