Miani
Sauvignon 2024
| Denominazione | DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
- Denominazione e vitigno: Colli Orientali del Friuli DOC, Sauvignon in purezza, vendemmia 2024
- Profilo aromatico: Sentori fruttati di agrumi e salvia, carattere elegante e definito
- Gusto e struttura: Freschezza minerale, intensità equilibrata, chiusura lunga e persistente
- Grado alcolico e formato: 14,5% vol, bottiglia da 0,75 litri, vino bianco fermo
- Abbinamenti consigliati: Crudità di mare, pesce delicato, risotti alle verdure e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Miani Sauvignon è un bianco fermo a Denominazione di Origine Controllata dei Colli Orientali del Friuli di rara eleganza, capace di esprimere l’essenza più autentica del vitigno Sauvignon. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è caratterizzato da sentori fruttati che si intrecciano a vivaci note agrumate e una punta di salvia. Al palato colpisce per la notevole freschezza e la decisa scia minerale, che assicurano un assaggio intenso e profondo.
Da dove proviene
Questo vino nasce nei rinomati Colli Orientali del Friuli, un’area collinare d’eccellenza situata nel cuore del Friuli-Venezia Giulia. Questa origine privilegiata esalta nel calice la nitidezza aromatica e la caratteristica trama minerale, definendo un profilo sensoriale equilibrato e di grande finezza.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1985
- Enologo: Mirko Degan
- Bottiglie prodotte: 10.000
- Ettari: 20
Dal'inizio della sua storia produttiva quest’uomo riservato e riflessivo ha messo tutte le sue energie nella ragion d’essere di ogni singolo 'individuo', quasi considerandolo un microclima a sé stante, capace di generare un frutto fortemente individuale nelle dimensioni e nei sapori.
Da qui e dal'eccezionale cura dei terreni, nascono prodotti di grande intensità il cui scopo è quello di rendere giustizia ad un terroir assolutamente peculiare al'interno dei Colli Orientali, rappresentato da un autentico grand cru come il villaggio di Buttrio. Nel tempo anche il lavoro di cantina ha assunto toni sempre più raffinati nella chiara ambizione di guadagnare una posizione di classicità e finezza lontane da eccessivi clamori in piena coerenza con un’indole francescana, rispettosa di vegetali, animali ed esseri umani. Scopri di più
| Nome | Miani Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Miani |
| Ubicazione | Colli Orientali del Friuli (Friuli-Venezia Giulia) |
| Allergeni | Contiene solfiti |