Masut da Rive
Isonzo Pinot Grigio 2025
| Denominazione | DOC Friuli Isonzo Pinot Grigio |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Grigio |
| Affinamento | A seguito della fermentazione alcolica a temperatura controllata, rimane a contatto con i lieviti di fermentazione per un lungo periodo in serbatoi d’acciaio. |
Descrizione
Bianco fermo dal Friuli Isonzo, 14% vol, prodotto da Masut da Rive. 100% Pinot Grigio. Un vino che esprime al meglio le caratteristiche del territorio friulano, con un quadro olfattivo complesso che si apre con sentori di mela golden e agrumi dolci, arricchito da delicate note di fiori di campo. La vinificazione prevede una criomacerazione di una notte, seguita da una pigiatura soffice e da una decantazione statica dei mosti a 10 gradi C. Affinamento a contatto con i lieviti di fermentazione per un lungo periodo in serbatoi d’acciaio. Il colore è giallo con nuance ramate. Al palato un tono minerale apre a un assaggio pieno, fine, contraddistinto da una piacevole acidità e sapidità, di notevole persistenza.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Fabrizio e Marco Gallo
- Bottiglie prodotte: 80.000
- Ettari: 22
I loro 22 ettari vitati nel Friuli delle valli isontine s’allungano sul 46° parallelo, alla stessa latitudine della Borgogna, il che inclina questi vignaioli, così attenti alla vocazione del territorio, non solo alla produzione di grandi bianchi ma anche a portare alta la bandiera del Pinot Nero in Italia e nel mondo. Scopri di più
| Nome | Masut da Rive Isonzo Pinot Grigio 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Friuli Isonzo DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Grigio |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Masut da Rive |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice. |
| Vendemmia | Raccolta manuale e selezione delle uve. |
| Vinificazione | Criomacerazione di una notte, pigiatura soffice delle uve intere, decantazione statica dei mosti a 10 2 °C. |
| Affinamento | A seguito della fermentazione alcolica a temperatura controllata, rimane a contatto con i lieviti di fermentazione per un lungo periodo in serbatoi d’acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |