Descrizione
Marsala Superiore Riserva Oro, un vino liquoroso dolce prodotto in Sicilia da Marco De Bartoli, annata 2009. Un Marsala che racconta la storia di una famiglia che ha fatto della passione per il vino una ragione di vita. Il profumo è etereo, caratteristico, di uva passa e miele. Un vino caldo, vellutato e delicatamente dolce, perfetto per accompagnare i cantuccini di Prato, la pasticceria secca e i dolci al cucchiaio, ideale per concludere un pasto in bellezza.
Premi
Abbinamenti
Formaggi
Dolci
Produttore
Marco De Bartoli
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1980
- Enologo: Renato e Sebastiano De Bartoli
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 25
L’azienda è a dodici chilometri da Marsala, in quella terra di Sicilia che è grande in ogni sua manifestazione, nel bene e nel male; terra dura di uomini duri, di famiglie assestate sul territorio.
Marco De Bartoli ha i segni guasconi della volontà di vincere su tutti i fronti e ha vinto, con la tenace, caparbia convinzione di essere nel giusto, e per dimostrarlo parla molto come si usa in Sicilia, non per raccontarsi, ma per permettermi di bere: è lì la sua prova più grande.
Oggi ha famiglia di cui è fiero: Renato e Sebastiano, figli, son quasi grandi e Josephine, l’ultima nata, porta il nome della nonna di origine francese. Scopri di più
Marco De Bartoli ha i segni guasconi della volontà di vincere su tutti i fronti e ha vinto, con la tenace, caparbia convinzione di essere nel giusto, e per dimostrarlo parla molto come si usa in Sicilia, non per raccontarsi, ma per permettermi di bere: è lì la sua prova più grande.
Oggi ha famiglia di cui è fiero: Renato e Sebastiano, figli, son quasi grandi e Josephine, l’ultima nata, porta il nome della nonna di origine francese. Scopri di più
| Nome | Marco De Bartoli Marsala Superiore Riserva Oro 0.5L 2009 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco liquoroso dolce |
| Classificazione | Marsala DOC |
| Annata | 2009 |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 18.5% in volume |
| Vitigni | 100% Grillo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Marco De Bartoli |
| Ubicazione | Sicilia occidentale, Contrada Samperi, Marsala (TP) |
| Composizione del terreno | Pianeggiante, calcareo-sabbioso di medio impasto. |
| Sistema di allevamento | Controspalliera Guyot |
| N. piante per ettaro | 3500 ceppi per ettaro |
| Vendemmia | Manuale in piccole casse, ultima decade di settembre. Selezione manuale delle uve. |
| Vinificazione | Spremitura soffice delle uve, sedimentazione naturale, fermentazione tradizionale in fusti di rovere e castagno a temperatura ambiente. Una parte del mosto viene arricchito con acquavite per la preparazione della mistella che sarà aggiunta al vino. |
| Affinamento | 14 anni in fusti di rovere di diversa grandezza. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

