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Jean Michel

Jean Michel Champagne Cuvee Speciale Extra Brut 2008

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 72.00
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In offerta Esaurito
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Altre annate:

2004 , 2009
CHF 432.00

6 bottiglie

CHF 216.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Altre annate 2004 , 2009
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Perfume

Profumo

Naso amplio, dominato dalla frutta : mela, pera e pesca gialla. Un palato fresco delicata e vivace.

Color

Colore

Giallo chiaro con tinte rosa/rame.

Taste

Sapore

Un palato fresco delicata e vivace. Un'esplosione di frutta e un sapore leggermente amaro che evoca noci fresche, ma con una dolcezza leggera; questo vino rimane giusto fresco fino alla fine.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Jean Michel
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1847
1847, più di 160 anni di tradizione vinicola in Champagne sono sufficienti a nobilitare uno champagne?
Un'eredità diventa preziosa solo se essa è mantenuta, arricchita sublimata per essere trasmessa a sua volta.
L'eredità di cui parliamo è una sapiente miscela tra passione, ragione e amore.

C'è innanzitutto il territorio, questo luogo unico dove la vigna si estende, attinge le sue ricchezze tra cielo e terra.
Noi aiutiamo la sua crescita con metodi di lavoro appropriati. Una potatura piuttosto corta, un tappeto d'erba nelle sue strade, cure previste della coltura biologica su una parte del vigneto, una coltura razionale per controllare i rendimenti, favorire un buon sistema radicale, trarre in profondità sane risorse per nutrire le nostre uve.

Il nostro vigneto è ricco di biodiversità. Le vigne con quasi 50 anni, alcune più giovani con 3 vitigni delle ragione Champagne; tutti ingredienti per offrire ai nostri vini finezza, eleganza e carattere.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Jean Michel

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Jean Michel Champagne Cuvee Speciale Extra Brut 2008
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2008
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Jean Michel
Allergeni Contiene solfiti