Descrizione
Che tipo di vino è
Il Bourgogne Aligoté di Jean Gagnerot si presenta come un vino bianco fermo dal luminoso colore giallo dorato. In questa espressione enologica, lo Chardonnay regala un bouquet invitante, definito da nitide note floreali armoniosamente intrecciate a sentori fruttati. Al palato rivela una piacevole scorrevolezza, distinguendosi per un profilo gustativo fresco, una garbata morbidezza e una chiusura perfettamente equilibrata.
Da dove proviene
Questo vino proviene dalla Borgogna, in Francia, un’area celebre per la produzione di bianchi dallo stile misurato ed elegante. Inquadrato nella denominazione Bourgogne Aligoté, riflette una marcata impronta geografica orientata verso una rigorosa pulizia espressiva. L’interazione tra le peculiarità del suolo e il clima borgognone restituisce nel bicchiere una spiccata chiarezza aromatica, strutturando il sorso su una progressione lineare e coerente.
Come viene prodotto
L’intero processo di vinificazione mira a preservare l’integrità del frutto e la vivacità del sorso. Questa accurata lavorazione garantisce al vino un ottimo potenziale di affinamento, capace di evolvere con coerenza tra i tre e i cinque anni. Servito a una temperatura di 8-10 °C, mostra un’ampia versatilità gastronomica: è ideale come aperitivo e accompagna con precisione piatti leggeri e vegetariani, pesci magri, carni bianche, formaggi saporiti e pietanze speziate.
Caratteristiche e degustazione
Il Bourgogne Aligoté 2024 di Jean Gagnerot incarna l’autentica eleganza della Borgogna. Questo vino bianco fermo, ottenuto da uve Chardonnay, si presenta con un luminoso colore giallo dorato. Il profilo aromatico sprigiona sentori floreali armoniosamente intrecciati a piacevoli note fruttate. Al palato risulta fresco, morbido ed equilibrato, offrendo un’esperienza gustativa appagante. La sua versatilità lo rende l’alleato ideale per accompagnare pesci magri e pollame, esaltando con raffinatezza anche formaggi e cibi speziati.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
03 - 05 anni
I vini Jean Gagnerot raccontano autenticità, armonia e una profonda connessione con la terra, offrendo un’esperienza che unisce precisione, emozione e un tocco di poesia francese. Scopri di più
| Nome | Jean Gagnerot Bourgogne Aligote 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Bourgogne AOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Jean Gagnerot |
| Storia | Caratteristiche e degustazioneIl Bourgogne Aligoté 2024 di Jean Gagnerot incarna l’autentica eleganza della Borgogna. Questo vino bianco fermo, ottenuto da uve Chardonnay, si presenta con un luminoso colore giallo dorato. Il profilo aromatico sprigiona sentori floreali armoniosamente intrecciati a piacevoli note fruttate. Al palato risulta fresco, morbido ed equilibrato, offrendo un’esperienza gustativa appagante. La sua versatilità lo rende l’alleato ideale per accompagnare pesci magri e pollame, esaltando con raffinatezza anche formaggi e cibi speziati. |
| Ubicazione | Borgogna, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |

