• Inama Soave Classico Vigneto du Lot 2018
  • Inama Soave Classico Vigneto du Lot 2018
1 2
Visualizza di più
Inama Vini Veneti

Inama

Soave Classico Vigneto du Lot 2018

Bianco fermo

  • Inama Soave Classico Vigneto du Lot 2018
  • Inama Soave Classico Vigneto du Lot 2018
1 2
Visualizza di più
Inama Vini Veneti
CHF 22.00
CHF 22.00
In offerta Esaurito
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denominazione DOC Soave Classico
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Garganega
Affinamento 6 mesi di affinamento in vasi di acciaio, leggera filtrazione e imbottigliamento.
Visualizza dettagli completi

Descrizione

A reserva Soave Classico Superiore obteined from a single vineyard. The name of this vineyard is taken from the rootstock on which the plants have been grafted: Rupestris du Lot established just after phyloxera.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Quadro olfattivo ampio e variegato dove si alternano note minerali salmastre a tonalità di frutta matura, miele di acacia e sottili note boisé.

Colore

Colore

Dorato brillante.

Gusto

Sapore

Piena coerenza al palato, avvolgente, con rimandi burrosi e minerali, slanciato da pimpante acidità. Lungo ricordo sapido.

Servire a:

12 - 14 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Inama
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1965
  • Enologo: Alessandro Sterchele
  • Bottiglie prodotte: 700.000
  • Ettari: 70
Siamo una famiglia che produce vino da oltre cinquant’anni come unica attività. Arrivati alla terza generazione, abbiamo ben definito il nostro progetto: produrre vini diversi che posseggano come unico fine quello di corrispondere alla nostra visione del territorio, al di fuori degli stili e dai gruppi di tendenza. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Inama

Cappesante, crostacei anche in ricette asiatiche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Inama Soave Classico Vigneto du Lot 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Soave DOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Garganega
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Inama
Ubicazione Soave (monte Foscarino) (VR)
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione: Sud/ Sud-Ovest.
Composizione del terreno Basalto lavico (vulcanico).
Sistema di allevamento Guyot e Pergola.
N. piante per ettaro 3000
Resa per ettaro 50 hl
Vendemmia Manuale
Vinificazione Diraspatura dell'uva e pigiatura. Macerazione pellicolare per 4-8 ore. Pressatura. Decantazione del mosto a freddo per 12 ore. Fermentazione in barrique nuove al 30%. Batonnage ogni 6 settimane per 6 mesi.
Affinamento 6 mesi di affinamento in vasi di acciaio, leggera filtrazione e imbottigliamento.
Produzione annata 13000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Potresti anche gradire

Spesso acquistati insieme