Descrizione
I Vespri della vendemmia 2025 regalano una bottiglia ampia, l'alzata di cappello, leggermente più lunga rispetto all'annata precedente (poco più di 1 giorno) si manifesta su un colore oro vivo e con una presenza tattile in bocca per poi manifestare tutto il repertorio di Modigliana su olio essenziale di agrume giallo, sale e mineralità.
Note di degustazione
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 2015
- Enologo: Luca Monduzzi
- Bottiglie prodotte: 8.000
- Ettari: 5
| Nome | Il Teatro I Vespri 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Romagna DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Trebbiano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Produttore | Il Teatro |
| Clima | I Vespri della vendemmia 2025 regalano una bottiglia ampia, l'alzata di cappello, leggermente più lunga rispetto all'annata precedente (poco più di 1 giorno). Altitudine: 320 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Arenaria |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice |
| Tecnica di produzione | Fitofarmaci: rame e zolfo. Diserbo: meccanico. Concimi: sovescio. |
| Vinificazione | Lieviti indigeni. |
| Affinamento | Cemento - poco più di 1 giorno sulle bucce. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

