Henri Boillot
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres 2022
| Denominazione | AOC Puligny-Montrachet Premier Cru |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | 50% in botti di rovere nuove da 350 l, il resto in botti monovitigno. |
Descrizione
Bianco fermo dalla Borgogna, 14% vol, prodotto da Henri Boillot. 100% Chardonnay, annata 2022. Un Premier Cru di Puligny-Montrachet che incarna l'eleganza e la mineralità del terroir borgognone. Affinamento per il 50% in botti di rovere nuove da 350 l, il resto in botti monovitigno. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdi, con un profumo molto minerale, potente, speziato, pepato, con una leggera riduzione e sfumature di fiori bianchi. Al palato è preciso, elegante, con una densità fine, seguito da una superba mineralità, un vino brillante e delicato, molto puro e salino.
Premi
-
2022
94/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
10 - 15 anni
| Nome | Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrieres 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Puligny-Montrachet AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Henri Boillot |
| Ubicazione | Borgogna - Côte de Beaune - Villaggio Puligny-Montrachet |
| Composizione del terreno | Argilloso e calcareo. |
| N. piante per ettaro | 1000 |
| Resa per ettaro | 48 HL |
| Affinamento | 50% in botti di rovere nuove da 350 l, il resto in botti monovitigno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |