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Serradenari - Giulia Negri

Giulia Negri Barbera d'Alba 2022

Rosso fermo

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Denomination Barbera d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Grape varieties 100% Barbera
Aging Invecchiamento di 16 mesi fra acciaio e tonneaux di rovere francese da 500 lt.
Altre annate 2023
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Dettagli

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Serradenari - Giulia Negri
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2004
  • Enologo: Sergio Molino
  • Bottiglie prodotte: 40.000
  • Ettari: 6
Il Barolo più alto del mondo, una cascina storica riorganizzata da Giovanni Negri nel 2001. Parlamentare e scrittore, Giovanni ripianta le vigne e tutela il bosco del tartufo. Impegnato in una nuova impresa, l'azienda è oggi condotta da Giulia sugli stessi terreni che furono dei Diatto-Negri sin dal 1880.

Affacciata da un lato sulla Terra del Barolo e dall'altro sull’ intero arco del Piemonte, è qui che i contadini alla ricerca di aria pura fuggono dalla Peste Nera con i loro pochi soldi : dal 1400 ecco perciò Sara' 'Dne. Ed è qui, dai boschi di Serradenari, che ancora oggi riemergono le grandi Mole, le macine alle quali il paese deve probabilmente il suo nome.

Fazzoletto di terra che racchiude tanto l’habitat del tartufo bianco d’alba che le mineralità dei grandi vini di Langa, Serradenari con i suoi ettari di vigna e di bosco è oggi un simbolo del doppio riconoscimento di Patrimonio Unesco dell’Umanità a questo territorio.
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Name Giulia Negri Barbera d'Alba 2022
Type Rosso fermo
Denomination Barbera d'Alba DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Barbera
Country Italia
Region Piemonte
Vendor Serradenari - Giulia Negri
Origin La Morra – Barolo
Climate Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Nord.
Soil composition Tortoniano a tessitura sabbio- argillosa.
Harvest Manuale
Wine making Fermentazione spontanea in acciaio.
Aging Invecchiamento di 16 mesi fra acciaio e tonneaux di rovere francese da 500 lt.
Allergens Contains sulphites