Poderi Gianni Gagliardo
Barolo Fossati 2022
| Denominazione | DOCG Barolo |
|---|---|
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | 30 mesi in 4 piccole botti di 7 anni da 228 litri. |
Descrizione
La posizione ombreggiata di questo piccolo cru dona al vino una particolare freschezza e note balsamiche. Il carattere è sempre equilibrato, tipico del comune di Barolo, con profumi tendenzialmente scuri e profondi.
Note di degustazione
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1974
- Enologo: Daniele Benevello
- Bottiglie prodotte: 160.000
- Ettari: 25
È nel 1961 che Paolo Colla si trasferisce a La morra, realizzando il sogno della sua vita: produrre Barolo. Nel 1972 Gianni Gagliardo sposa l'unica figlia di Paolo, e presto inizia a collaborare con lui.
L'imbottigliamento dei vini di proprietà passa ad amatoriale a professionale nel 1974, e da allora è una continua evoluzione. Negli anni 2000 entra gradualmente in gioco la nuova generazione. Oggi Stefano, Alberto e Paolo affianco solidamente il padre nella conduzione e sviluppo dei progetti aziendali. Scopri di più
| Nome | Gianni Gagliardo Barolo Fossati 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2022 |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Poderi Gianni Gagliardo |
| Ubicazione | Barolo |
| Vendemmia | Metà ottobre. |
| Vinificazione | Macerazione: 12 giorni. |
| Affinamento | 30 mesi in 4 piccole botti di 7 anni da 228 litri. |
| Acidità totale | 6.19 |
| Estratto secco | 31.3 |
| Allergeni | Contiene solfiti |