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Frasca La Guaragna

Piemonte Riesling Tardochè 2022

Bianco fermo semi-aromatico

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Denominazione Piemonte DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Riesling
Affinamento Statico in acciaio, e poi riposo in bottiglia.
Annata 2022
Nome Prodotto Piemonte Riesling Tardochè 2022
Storia In etichetta la Via del Sale, una rete di percorsi che storicamente collegavano le nostre colline con il mare, attraversando l’Appennino Ligure. Una di queste strade passava proprio sotto la Guaragna.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Descrizione

Bianco fermo semi-aromatico dal Piemonte, prodotto da Frasca La Guaragna. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Riesling che nasce dalla passione della famiglia Frasca per il Piemonte e i suoi vini, con l'incontro dell'enologo Matteo Gerbi. In etichetta la Via del Sale, una rete di percorsi che storicamente collegavano le colline con il mare, attraversando l’Appennino Ligure. Le uve provengono da un vigneto nella tenuta della Guaragna, a Nizza Monferrato, in una zona caratterizzata da un’insolita presenza di ciottoli di fiume e di sabbia, particolarmente adatta a questo vitigno. Pressatura delicata, e lenta fermentazione a temperatura controllata tra i 13 °C ed i 16 °C. Affinamento statico in acciaio, e poi riposo in bottiglia.

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Frasca La Guaragna
Da questa cantina
  • Enologo: Matteo Gerbi
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 22
L'amore della famiglia Frasca per il Piemonte e per i suoi vini famosi in tutto il mondo è stata l'ispirazione per tornare in Italia con il desiderio di produrre a Nizza Monferrato vini eleganti, che potessero esprimere il terroir da cui nascono. L’incontro con l'enologo Matteo Gerbi è stata la scintilla che ha trasformato questa visione in realtà. Nato ad Asti, Matteo, dopo aver maturato una profonda esperienza in prestigiose aziende vinicole delle Langhe, ha contribuito a tracciare un progetto chiaro ed ha condiviso il percorso della famiglia fin dai primi passi.

Oggi Matteo guida un team appassionato dalla vigna fino alla cantina, seguendo l'ispirazione originale, e mantenendo uno sguardo rivolto al futuro.
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Nome Frasca Piemonte Riesling Tardoche 2022
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione Piemonte DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Frasca La Guaragna
Storia In etichetta la Via del Sale, una rete di percorsi che storicamente collegavano le nostre colline con il mare, attraversando l’Appennino Ligure. Una di queste strade passava proprio sotto la Guaragna.
Ubicazione Vigneto nella tenuta della Guaragna, a Nizza Monferrato
Composizione del terreno Zona caratterizzata da un’insolita presenza di ciottoli di fiume e di sabbia, particolarmente adatta a questo vitigno.
Temperatura di fermentazione 13 - 16 °C
Vinificazione Pressatura delicata, e lenta fermentazione a temperatura controllata tra i 13 °C ed i 16 °C.
Affinamento Statico in acciaio, e poi riposo in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti