Descrizione
Che tipo di vino è
Il Franc Lizer Bianco Zero Alcol è un bianco fermo dealcolato, espressione nitida e vivace del Pinot Grigio. Questa etichetta si distingue per lo stile leggero e la secchezza elegante. Alla vista si presenta di un limpido giallo paglierino, sprigionando un bouquet floreale e fruttato definito da note di agrumi, mela verde e pera. Al palato risulta vibrante e piacevole, con un’acidità armoniosa che dona equilibrio al sorso, confermando una grande attenzione alla qualità organolettica.
Da dove proviene
Questa referenza nasce in Friuli-Venezia Giulia, un territorio che dona ai vini una spiccata propensione alla bevibilità. L’origine geografica si riflette nel carattere di questo bianco, capace di mantenere intatta l’identità varietale del vitigno. L’impronta territoriale emerge in degustazione attraverso una freschezza vibrante e una profonda coerenza aromatica. Il sorso si conclude con una sottile mineralità, un tratto finale che garantisce pulizia e restituisce appieno l’essenza della materia prima.
Come viene prodotto
La produzione si basa su un innovativo processo di dealcolazione a temperatura ambiente, una tecnica studiata per rimuovere la parte alcolica senza l’uso di calore elevato. Questo metodo preserva il colore, la struttura e il corredo aromatico originale del vino. Il risultato è un bianco versatile, ideale per accompagnare diverse preparazioni culinarie. A tavola si sposa bene con pesce alla griglia e crostacei, esaltandone i sapori con il suo profilo fresco. Risulta altrettanto indicato per sushi e formaggi delicati, rivelandosi una proposta equilibrata per ogni occasione.
Storia e curiosità
Originario del Friuli-Venezia Giulia, il Franc Lizer Bianco Zero Alcol è una pregiata interpretazione analcolica del Pinot Grigio. Si distingue per l’innovativo processo di dealcolazione a temperatura ambiente, che permette di rimuovere l’alcol preservando intatti i delicati sentori di agrumi, pera e mela verde. Nato per celebrare il benessere e la libertà senza compromessi, offre un sorso vivace, caratterizzato da una freschezza armoniosa e da una sottile ed elegante mineralità nel finale.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
01 - 02 anni
Il nostro obiettivo è di offrire una selezione di vini pregiati, adatti ad ogni occasione, da gustare senza limitazioni. Allo stesso tempo vogliamo garantire l’esperienza sensoriale di una vera degustazione. Senza contenuto alcolico, rimane il piacere di un vino eccellente, grazie al nostro innovativo processo di produzione gestito interamente in azienda.
La dealcolazione dei vini Franc Lizêr è condotta grazie ad un innovativo procedimento a temperatura ambiente. Questo sistema permette di rimuovere il contenuto alcolico senza alterare la qualità e il profilo aromatico del vino. Solo la componente alcolica infatti, viene trasferita nella soluzione di estrazione. Questo processo 100% Made in Italy e completamente certificato ha dei vantaggi impareggiabili: assoluto rispetto del colore di origine della struttura e delle caratteristiche organolettiche del vino, insieme all’altissimo livello qualitativo del risultato finale. Scopri di più
| Nome | Franc Lizer Bianco Zero Alcol |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | VdT |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 0.0% in volume |
| Vitigni | Pinot Grigio |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Franc Lizer |
| Storia | e curiositàOriginario del Friuli-Venezia Giulia, il Franc Lizer Bianco Zero Alcol è una pregiata interpretazione analcolica del Pinot Grigio. Si distingue per l’innovativo processo di dealcolazione a temperatura ambiente, che permette di rimuovere l’alcol preservando intatti i delicati sentori di agrumi, pera e mela verde. Nato per celebrare il benessere e la libertà senza compromessi, offre un sorso vivace, caratterizzato da una freschezza armoniosa e da una sottile ed elegante mineralità nel finale. |
| Ubicazione | Friuli-Venezia Giulia |
| Tecnica di produzione | Processo di dealcolazione a temperatura ambiente |
| Vinificazione | Processo innovativo di dealcolazione a temperatura ambiente che rimuove l’alcol preservando qualità e profilo aromatico del vino |
| Allergeni | Contiene solfiti |

