• Fantinel Tenuta Sant’Helena Collio Rosso Venko 2014
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Fantinel Vini Friulani Collio

Fantinel

Venko Collio Rosso Tenuta Sant’Helena 2014

Rosso fermo

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Fantinel Vini Friulani Collio
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Denominazione Collio DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero
Affinamento 24 mesi in botti di rovere Allier e Slavonia da 30 hl.
Annata 2014
Nome Prodotto Venko Collio Rosso Tenuta Sant’Helena 2014
Colore Rosso rubino carico.
Profumo Intenso di frutti di bosco e vaniglia.
Sapore Potente e vellutato, giustamente tannico con ottimo equilibrio.
Abbinamenti Eccellente con carni rosse e selvaggina.
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
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Descrizione

Rosso fermo dal Collio, Friuli-Venezia Giulia, 13,5% vol, prodotto da Fantinel. Uvaggio 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero. Formato 0,75 l, annata 2014. Un vino che nasce dalla passione e dal rispetto per il territorio di Fantinel, con uve parzialmente appassite per esaltarne la complessità. Intenso di frutti di bosco e vaniglia. Potente e vellutato, giustamente tannico con ottimo equilibrio.

Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso di frutti di bosco e vaniglia.

Colore

Colore

Rosso rubino carico.

Gusto

Sapore

Potente e vellutato, giustamente tannico con ottimo equilibrio.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Eccellente con carni rosse e selvaggina.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Fantinel
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1969
  • Enologo: Alberto Zanello
  • Bottiglie prodotte: 3.500.000
  • Ettari: 300
La passione, il rispetto e la valorizzazione del proprio territorio sono da più di 50 anni la forza trainante di Fantinel. Siamo a Tauriano, dove la terza generazione, si occupa con immutata e accresciuta passione dei 300 ettari, suddivisi nelle rinomate zone DOC Grave, Prosecco, Collio.

La produzione è divisa tra le linee Tenuta Sant’Helena, Borgo Tesis, oltre a una linea dedicata a prosecchi e spumanti. In un binomio perfetto fatto di terroir e microclima unici trovano identità e caratteristiche uniche gli autoctoni Friulano, Refosco del Penducolo, Ribolla Gialla, Picolit e gli internazionali Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Merlot e Cabernet Sauvignon. Il prestigio di Fantinel si conferma nei diversi progetti di collaborazione internazionale.

Tenuta Sant’Helena di Fantinel e la cantina La Roncaia si sono aggiudicate, rispettivamente con Venko 2014 e Eclisse 2021, le Medaglie d’Oro al prestigioso concorso The Wine Hunter di Merano 2022, conquistando anche la presenza alla prossima edizione del Festival con un doppio spazio dedicato. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Fantinel

Nome Fantinel Tenuta Sant’Helena Collio Rosso Venko 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Collio DOC
Annata 2014
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Fantinel
Ubicazione Estate in Vencó (GO)
Vendemmia Manuale
Vinificazione Parziale appassimento delle uve (circa 25%) per otto settimane; lenta macerazione per circa 20 giorni a temperatura controllata.
Affinamento 24 mesi in botti di rovere Allier e Slavonia da 30 hl.
Allergeni Contiene solfiti