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Fabien Coche

Meursault 2022

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 104.00
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Denominazione AOC Meursault
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Scorza di agrumi, pesca bianca, nocciola tostata e leggere note affumicate.

Colore

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Preciso e minerale, con acidità vibrante, tessitura fine e finale lungo e salino.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Fabien Coche
Da questa cantina
Creato nel 1940 e precedentemente noto come Coche-Bizouard, il Domaine Fabien Coche coltiva tutta la nobiltà dei grandi vini di Borgogna.

Situata a Meursault (21 Côte d'Or), questa tenuta familiare dispone di 12 ettari di vigneti distribuiti tra Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Saint-Aubin e Puligny-Montrachet.

Il Domaine Fabien Coche utilizza metodi tradizionali per produrre i suoi vini: lavorazione delle vigne, affinamento, imbottigliamento... ogni fase viene svolta in modo da garantire una produzione eccezionale.

Preservare la natura del suolo è una delle principali preoccupazioni del vostro produttore, che lavora in modo biologico già da diverse annate.
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Crostacei, rombo, pollame arrosto, risotti cremosi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Fabien Coche Meursault 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Meursault AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Fabien Coche
Allergeni Contiene solfiti