Erste e Neue
Puntay Gewurztraminer 2023
Altre annate:
2022| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Affinamento | su feccia fine. |
| Annata | 2023 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Puntay Gewurztraminer 2023 |
| Profumo | Al naso presenta un delicato sentore di rosa accompagnato da una nota speziata di cannella e litchi. |
| Sapore | Il Gewürztraminer al palato esprime notevole struttura, buona vivacità e un’eccellente bevibilità. |
| Abbinamenti | Adatto come aperitivo, si consiglia accompagnato da fritture di pesce, gamberi ed aragoste. Ideale anche per il Sushi. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
| Altre annate | 2022 |
Descrizione
Bianco biologico fermo aromatico dal Trentino Alto Adige, 14,5% vol, prodotto da Erste e Neue. 100% Traminer Aromatico, annata 2023. Un Gewürztraminer che nasce dalla fusione di due cantine storiche, unite dalla passione per la viticoltura sostenibile. Vinificazione con breve macerazione a freddo in pressa e successiva fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata e in protezione da ossigeno. Affinamento su feccia fine. Il Gewürztraminer al palato esprime notevole struttura, buona vivacità e un’eccellente bevibilità.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1900
- Enologo: Thomas Scarizuola
- Bottiglie prodotte: 400.000
- Ettari: 60
Da più di un secolo ERSTE+NEUE incontra orizzonti sempre nuovi, coniugando la cultura e la tradizione enologica altoatesina con l’innovazione. Nella costante ricerca di nuove vie, abbiamo osato molto e scritto la storia del vino altoatesino.
L’azienda è nata nel 1986 dalla fusione di "Erste Kellerei" (1900) e "Neue Kellerei" (1925), alla quale è susseguita la lungimirante unione con "Cantina Kaltern" avvenuta nel 2016. Oggi ERSTE+NEUE è sinonimo di vini di punta, vinificati in armonia con la natura e con le più moderne tecnologie, ma anche grazie all’esperienza e alla voglia di sperimentare delle generazioni passate.
Dal 2018 ERSTE+NEUE ha ottenuto il sigillo internazionale FAIR‘N GREEN per la viticoltura sostenibile. Questa certificazione ci aiuta a rendere gli obiettivi di sostenibilità oggettivamente misurabili e raggiungibili. Anche a noi stanno a cuore gli obiettivi di FAIR‘N GREEN: la tutela dell’ambiente, una viticoltura rispettosa della natura, la promozione della biodiversità e la tutela delle risorse naturali. Inoltre, sono indispensabili salari equi, impegno e responsabilità sociali. Infine, anche la conservazione e la promozione del paesaggio culturale è importante per noi. Così, gli amanti dei nostri nettari alpini, possono godere di ottimi vini prodotti in condizioni di responsabilità nei confronti dell’uomo e della natura. Scopri di più
| Nome | Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Erste e Neue |
| Vinificazione | Breve macerazione a freddo in pressa e successiva fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata e in protezione da ossigeno. |
| Affinamento | su feccia fine. |
| Allergeni | Contiene solfiti |