Domaine Zind-Humbrecht
Riesling Grand Cru Brand 2023
| Denominazione | AOC Alsace Grand Cru |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Alsazia (Francia) |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Annata | 2023 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Riesling Grand Cru Brand 2023 |
| Colore | Colore paglierino. |
| Profumo | Sentori di frutta pralinata, miele, fiori gialli e una vena minerale appena sulfurea. |
| Sapore | Al gusto è secco di intensa freschezza che diventa potenza coniugata al calore, che gli dà corpo mantenendo una certa austerità, spezzata solo dalla vena floreale che emerge anche nei ricordi di bocca. Elegante e ricco. |
| Regione | Alsazia |
| Paese | Francia |
Descrizione
Bianco biodinamico fermo dall'Alsazia, 13% vol, prodotto da Domaine Zind-Humbrecht. 100% Riesling, annata 2023. Un Grand Cru che incarna l'eleganza e la complessità del Riesling alsaziano, un vino che racconta la storia di una famiglia che dal 1620 coltiva la vite. Il terreno ricco in biotite e granito, su un ripido pendio, conferisce al vino una mineralità unica. Colore paglierino. Al gusto è secco di intensa freschezza che diventa potenza coniugata al calore, che gli dà corpo mantenendo una certa austerità, spezzata solo dalla vena floreale che emerge anche nei ricordi di bocca. Sentori di frutta pralinata, miele, fiori gialli e una vena minerale appena sulfurea. Un vino elegante e ricco, perfetto per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare.
Premi
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2023
99/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2023
97/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1959
- Ettari: 40
La famiglia Humbrecht ha una lunga tradizione di viticoltura tramandata di padre in figlio dalla lontana guerra dei Trent'anni in Europa (1620). Chanoine Barth, uno storico dei vini d'Alsazia, scrive che la famiglia Humbrecht avesse già dei vigneti dati in affitto vicino a Gueberschwihr fin dal diciottesimo secolo; tuttavia la produzione propria all'interno della cantina iniziò solo nel 1947. Da allora tutto il vino dei vigneti di proprietà del Domaine Zind-Humbrecht viene vinificato all'interno dell'azienda. Oggi Léonard e Ginette, assieme a Olivier Humbrecht e Margherita, lavorano assieme i 40 ettari di vigneto di proprietà situati in cinque diversi villaggi nel Haut-Rhin. Scopri di più
| Nome | Domaine Zind Humbrecht Riesling Grand Cru Brand 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biodinamico fermo semi-aromatico |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Domaine Zind-Humbrecht |
| Clima | Terreno ricco in biotite e granito, su un ripido pendio. |
| PH | 3.1 |
| Zuccheri residui | 3.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |