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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
In questa parte del mondo, pensiamo, produciamo e beviamo vino; condividiamo idee, un bicchiere o due di vino e il gusto della nostra terra, con i nostri amici e clienti. Scopri di più


Name | Domaine Pelle Menetou Salon Blanc Le Blanchais 2021 |
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Type | Bianco biologico fermo |
Denomination | Menetou-salon AOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% in volume |
Grape varieties | 100% Sauvignon |
Country | Francia |
Region | Loira |
Vendor | Domaine Pelle |
Origin | Morogues (France) |
Climate | Esposizione: Nord-Est. |
Soil composition | Marmo kimmeridico, argilloso e calcareo sulla superficie, con alcune pietre focaie. |
Plants per hectare | 6500 |
Wine making | Pressatura diretta delle uve all'arrivo in cantina. Fermentazione in tini di legno, botti e vasche di acciaio inox. |
Aging | Sulle fecce fini, in tini di legno, botti (in prevalenza) e tini di acciaio inossidabile. |
Allergens | Contains sulphites |