Descrizione
Che tipo di vino è
Il Cote d’Or Blanc firmato Domaine Guy Bocard è un vino dal profilo fresco e dalla struttura piena, espressione autentica dello Chardonnay. Nel calice mostra una veste oro pallido con riflessi limone. Al naso esprime un bouquet in cui spiccano fiori bianchi e note tostate. L’assaggio rivela un attacco vivace che evolve in una piacevole pienezza gustativa, con continui richiami alla frutta bianca. È un bianco preciso, ideale per accompagnare pesce, pollame e formaggi.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Francia, nella regione della Borgogna, precisamente nel villaggio di Meursault. L’etichetta rappresenta la denominazione Bourgogne Côte d’Or, a garanzia del profondo legame territoriale con l’area di coltivazione. Domaine Guy Bocard gestisce un vigneto di dimensioni contenute, dedicandosi in modo esclusivo alla creazione di vini bianchi. Tale provenienza assicura un’impostazione produttiva rigorosa, offrendo una lettura fedele di un terroir altamente vocato alla viticoltura.
Come viene prodotto
La produzione prevede un affinamento di diciotto mesi, studiato per bilanciare aromaticità e struttura. Il processo inizia con un anno di sosta in botti di Borgogna, un passaggio che arricchisce il vino conferendo volume e integrando i sentori tostati. In seguito, un riposo di sei mesi in vasche d’acciaio ne preserva inalterate freschezza e precisione. Questo percorso tecnico assicura un perfetto equilibrio gustativo e garantisce un potenziale di invecchiamento da cinque a dieci anni.
Storia e curiosità
Nato nel cuore di Meursault, il Côte d’Or Blanc 2022 di Domaine Guy Bocard incarna l’eleganza assoluta dello Chardonnay in purezza. L’azienda coltiva solo 5,6 ettari, dedicandosi esclusivamente alla produzione di eccellenti vini bianchi. L’attento affinamento di 18 mesi, suddiviso tra prestigiose botti di Borgogna e vasche d’acciaio, regala una struttura piena e un sorso vivace. La denominazione AOC Bourgogne Côte d’Or sottolinea l’eccellenza di un’etichetta capace di esprimere incantevoli note di fiori bianchi e pane tostato.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
| Nome | Domaine Guy Bocard Cote d'Or Blanc 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Bourgogne AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Bocard Guy |
| Storia | e curiositàNato nel cuore di Meursault, il Côte d’Or Blanc 2022 di Domaine Guy Bocard incarna l’eleganza assoluta dello Chardonnay in purezza. L’azienda coltiva solo 5,6 ettari, dedicandosi esclusivamente alla produzione di eccellenti vini bianchi. L’attento affinamento di 18 mesi, suddiviso tra prestigiose botti di Borgogna e vasche d’acciaio, regala una struttura piena e un sorso vivace. La denominazione AOC Bourgogne Côte d’Or sottolinea l’eccellenza di un’etichetta capace di esprimere incantevoli note di fiori bianchi e pane tostato. |
| Ubicazione | Nel cuore del villaggio di Meursault, Borgogna (Francia) |
| Tecnica di produzione | Affinamento di 18 mesi: 12 mesi in botti di Borgogna e 6 mesi in vasche d'acciaio |
| Vinificazione | Affinamento di 18 mesi: 12 mesi in botti di Borgogna e 6 mesi in vasche d'acciaio. |
| Affinamento | di 18 mesi: 12 mesi in botti di Borgogna e 6 mesi in vasche d'acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

