Descrizione
Bianco fermo dall'Alsazia, Francia, 13% vol, prodotto da Domaine du Moulin de Dusenbach. 100% Pinot Gris. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Pinot Gris che nasce dalla passione di una famiglia che da generazioni coltiva la vite in Alsazia. Fermentazione alcolica a temperatura controllata. Giallo dorato con riflessi brillanti. Note di frutta secca, miele, mela cotogna e tartufo. Molto equilibrato, con una struttura molto fine, e lascia una buona persistenza al palato. Un vino che si abbina perfettamente a piatti di pesce, carni bianche e formaggi.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Ettari: 26
Nel 2008, la tenuta è diventata proprietà della famiglia Jean e Monique Schwebel, che privilegia un approccio qualitativo al vino rispettoso delle persone e dell'ambiente.
All'inizio del 2018, il Domaine ha deciso di unire le forze con un'azienda vinicola vicina: il Domaine Viticole de la Ville de Colmar.
D'ora in poi, questo nuovo progetto riunirà un'unica tenuta di 40 ettari di vigneti che offrono una diversità di terroir, ricchezze geologiche ed esposizioni eccezionali. Scopri di più
| Nome | Domaine du Moulin de Dusenbach Pinot Gris 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Grigio |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Domaine du Moulin de Dusenbach |
| Composizione del terreno | Terreno alluvionale, limoso e sassoso. Questo tipo di terreno conferisce a questo vino la sua freschezza, il profumo fine e l'armonia. |
| Vendemmia | Uva raccolta a perfetta maturazione. |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica a temperatura controllata. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

