Domaine des Cavarodes
Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles 2023
| Denominazione | AOC Cotes du Jura |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Jura (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
- Vitigno e stile: Chardonnay in purezza, vino bianco tranquillo
- Provenienza: Denominazione Côtes du Jura, Cramans, Jura, Francia
- Profumi e colore: sentori floreali e fruttati; colore giallo paglierino con riflessi dorati
- Al palato: gusto ampio, rotondo e sapido; gradazione alcolica 12,5%
- Abbinamenti e servizio: ideale con pesce magro, carni bianche, formaggi; temperatura di servizio 10–12 °C
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Domaine des Cavarodes Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles è un vino bianco fermo che esalta in purezza lo Chardonnay. Alla vista si presenta con una tonalità giallo paglierino, impreziosita da eleganti riflessi dorati. Il profilo olfattivo si apre con nitide note floreali e fruttate. Al palato si rivela ampio, rotondo e sapido, offrendo un sorso di eccellente fattura, qualità confermata dal punteggio di 94/100 assegnato da Robert Parker.
Da dove proviene
Questo vino nasce a Cramans, nel cuore della regione del Jura, in Francia. Il territorio offre le condizioni ideali per la crescita della vite, definendo i tratti distintivi della denominazione Cotes du Jura. Il microclima specifico si riflette con precisione nel calice, garantendo un’esperienza degustativa autentica e profondamente legata alle peculiarità del territorio francese.
Come viene prodotto
Questo vino bianco fermo preserva intatta la freschezza del vitigno, offrendosi al calice senza necessità di decantazione. Per coglierne appieno ogni sfumatura aromatica, si consiglia una temperatura di servizio compresa tra i 10 e i 12 °C. La sua spiccata sapidità lo rende ideale in abbinamento a formaggi e piatti vegetariani, oltre a pesce magro, pollame, carni bianche e primi piatti della cucina mediterranea.
Storia e curiosità
Il Domaine des Cavarodes presenta Les Lumachelles 2023, un eccellente Chardonnay in purezza proveniente dalla rinomata AOC Côtes du Jura. Prodotto a Cramans, questo bianco luminoso esprime raffinati profumi floreali intrecciati a fresche note fruttate. Al palato offre un sorso ampio e rotondo, reso vibrante da una decisa vena sapida ideale per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Premiato con 94 punti da Robert Parker, questo straordinario vino fermo rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti delle grandi espressioni enologiche francesi.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
| Nome | Domaine des Cavarodes Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Cotes du Jura AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Jura |
| Produttore | Domaine des Cavarodes |
| Storia | e curiositàIl Domaine des Cavarodes presenta Les Lumachelles 2023, un eccellente Chardonnay in purezza proveniente dalla rinomata AOC Côtes du Jura. Prodotto a Cramans, questo bianco luminoso esprime raffinati profumi floreali intrecciati a fresche note fruttate. Al palato offre un sorso ampio e rotondo, reso vibrante da una decisa vena sapida ideale per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Premiato con 94 punti da Robert Parker, questo straordinario vino fermo rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti delle grandi espressioni enologiche francesi. |
| Ubicazione | Cramans, Jura, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |